Управляющий

Была больше месяца назад

45 000 ₽

44 года (родилась 31 июля 1981), не состоит в браке, детей нет

Саратов

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 7 лет и 9 месяцев

- Июнь 2011 – ноябрь 2017
- 6 лет и 6 месяцев
Руководитель службы закупа
ООО "Европа II" сеть ресторанов Австриевской В.Н., Саратов
Сеть ресторанов
Обязанности и достижения:
• Определение и анализ ассортиментной матрицы по всей товарной группе. • Анализ конкурентной среды и ценовой политики и, участие в ценообразовании. • Осуществление закупочной деятельности. • Управление товарными группами. • Управление товарными запасами. Работа по неликвидному товару. • Ведение переговоров. • Доставка товара с учетом своевременности и оптимизации затрат по логистике. • Ведение сверок актов взаиморасчетов. Заполнение информационной базы данных по поставщикам. • Мотивация поставщиков на работу с фирмой; • Обеспечение наиболее благоприятных для компании финансовых условий, предоставляемых поставщиком; • Предоставление отчетов по итогам работы в соответствии с регламентом работы отдела и фирмы • Обеспечение компании действующими сертификатами по всему товарному направлению. • Внесение предложений по оптимизации работы отдела закупок.
- Декабрь 2009 – февраль 2011
- 1 год и 3 месяца
Управляющий
Кофейня Coffee mix, Саратов
Обязанности и достижения:
• Управление персоналом. • Формирование команды. Развитие, обучение, адаптация персонала. • Решение административно-технических вопросов связанных с работой объекта. • Контроль за соблюдением стандартов и санитарных норм. • Снижение затрат на содержание объекта. • Обеспечение оптимального уровня расходов на заработную плату • Работа с гостями • Обеспечение заказа и поставки продукции • Проведение инвентаризаций • Взаимодействие с контролирующими органами. • Ведение финансовой отчетности. • Анализ результатов. • Контроль экономических показателей объекта, планирование, бюджетирование

Образование

- Высшее образование
- Очно-заочная
- 2009
Саратовский государственный технический университет им. Ю.А. Гагарина
Факультет: Управление производственными системами
Специальность: Менеджмент в организации

Обо мне

Дополнительные сведения:

Вредные привычки отсутствуют. Поиск новой работы - самореализация, развитие, повышения уровня дохода Туризм, плавание, спорт в целом. Умение договариваться. Нацеленность на результат.