Обязанности и достижения:
Открытие/закрытие кафе, кассовая дисциплина, работа с поставщиками заказ продукции, ежедневное работа с меню, разработка банкетного меню и работа с банкетами, тренинги и обучение персонала, работа с гостями, участие в развитие предприятия.