Москва
Резюме № 4495013
Обновлено 13 марта 2012
no-avatar

Управляющий

Был больше месяца назад
45 000 ₽
55 лет (родился 21 ноября 1970), cостоит в браке, есть дети
Королев
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 22 года и 11 месяцев

    • Июль 2010 – работает сейчас
    • 15 лет и 6 месяцев

    Заместитель директора магазина

    Сеть магазинов пятерочка, Москва

    Обязанности и достижения:

    Общая организация торгового процесса. Выполнение плана продаж. Контроль выполнения сотрудниками должностных обязанностей. Организация и контроль приема товара, проведение инвентаризации. Контроль выкладки товара. Обучение и адаптация новых сотрудников. Клиентоориентированность. Работа с претензиями покупателей. Организация и управление работой персонала магазина; Контроль работы персонала магазина; Обеспечение установленного режима магазина; Составление графика работы персонала; Работа с кассовой отчетностью. Заказ товара; Контроль порядка на складе и в зале; Участие в инвентаризациях; Контроль сроков годности; Работа с документами и составление отчетов
    • Сентябрь 2005 – апрель 2010
    • 4 года и 8 месяцев

    Старший менеджер

    ООО "Каро Фильм Менеджмент", Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация работы и руководство персоналом сектора общественного питания кинотеатра в полном объёме (бары, кафе, ресторан). Анализ продаж, разработка и проведение мероприятий направленных на их увеличение; организация и контроль наличия необходимой разрешительной документации; формирование отчётов о финансово-экономических показателях; контроль фонда оплаты труда, анализ его изменения и разработка мероприятий по его оптимизации; проведение банкетов, фуршетов и премьер; обучение, стажировка и аттестация персонала и т.д.
    • Апрель 2004 – сентябрь 2005
    • 1 год и 6 месяцев

    Менеджер

    ООО "УК ММ", Москва

    Обязанности и достижения:

    Обязанности: Организация работы и руководство персоналом кинотеатра (бармены, официанты, повара и т.д.). Контроль за ассортиментом, количеством и качеством продуктов и напитков в барах и кафе; анализ продаж, разработка и проведение мероприятий направленных на их увеличение; организация и контроль наличия необходимой разрешительной документации; формирование отчётов о финансово-экономических показателях; контроль фонда оплаты труда, анализ его изменения и разработка мероприятий по его оптимизации; подготовка и проведение инвентаризаций и т.д.
    • Декабрь 2001 – март 2003
    • 1 год и 4 месяца

    Менеджер ресторана

    ООО "УК ММ", Москва

    Обязанности и достижения:

    Обязанности: Открытие и закрытие ресторана, встреча и размещение гостей, организация и проведение банкетов, контроль работы персонала, решение конфликтных ситуаций, подготовка и проведение инвентаризаций и т.д.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Опыт работы в сфере ресторанного бизнеса более 15 лет; проведение банкетов, фуршетов; знание стандартов сервиса; умение планировать и расставлять приоритеты; опыт управления персоналом более 100 человек-подбор, обучение, стажировка, аттестация, дисциплинарный контроль; контроль и координация работы 6-ти баров; опыт открытия ресторана (бара) с "нуля"; ведение внутренней документации; знание оборудования бара. Компьютерные навыки: Word, Excel, R-Keeper, Store House, NQ, GK, SAP, E-mail, Internet

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 285 похожих резюме
Обновлено 27 июня
no-avatar
Управляющийз/п не указана
Последнее место работы (5 лет)ИнженерАвгуст 2008 – август 2013
Обновлено 12 ноябряПоследнее место работы (9 лет и 3 мес.)Генеральный директорСентябрь 2016 – работает сейчас
Обновлено 28 июля
Превью фото соискателя
Директор рестораназ/п не указана
Последнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2021 – ноябрь 2022
Обновлено 26 сентябряПоследнее место работы (3 года и 3 мес.)Специалист по работе с просроченной задолженностьюСентябрь 2022 – работает сейчас
Обновлено 15 октябряПоследнее место работы (3 года и 2 мес.)Заместитель генерального директораОктябрь 2022 – работает сейчас
Обновлено 10 октября
no-avatar
Директор магазиназ/п не указана
Последнее место работы (1 год)Администратор магазинаАвгуст 2024 – август 2025
Обновлено 6 сентября
no-avatar
Директор магазиновз/п не указана
Обновлено 24 сентябряПоследнее место работы (2 года и 1 мес.)Генеральный директор, Главный бухгалтерНоябрь 2023 – работает сейчас
Обновлено 6 апреля 2009Последнее место работы (19 лет и 11 мес.)Управляющая магазиномФевраль 2006 – работает сейчас
Обновлено 19 сентября 2011Последнее место работы (4 года и 5 мес.)Управляющий мебельным салономОктябрь 2003 – март 2008
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудУправляющий



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob