Москва
Резюме № 30123909
Обновлено 28 апреля 2015
Превью фото соискателя

Управляющий, бар-менеджер

Была больше месяца назад
По договорённости
45 лет (родилась 09 декабря 1980), не состоит в браке, детей нет
Ульяновскготова к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 1 месяц

    • Апрель 2012 – январь 2015
    • 2 года и 10 месяцев

    Менеджер бара, менеджер зала

    ООО"Квадрат"ресторан-клуб Four Rooms, Ульяновск

    Обязанности и достижения:

    Запуск обьектов с нуля. Согласование и утверждение документации. Контроль подразделений предприятия, ведение переговоров с контрагентами. Заключение договоров, маркетинговых договоров. Ведение и составление всей необходимой документации. Планирование бюджета. Совместная работа с бухгалтерией, анализ и минимизация затрат. Заказ и прием товара. Оформление накладных и сопутствующих справок. Собеседования при приеме на работу. Разработка карты бара и технологических карт. Разработка инструкций и должностных обязанностей. Контроль за соблюдением стандартов обслуживания и качества. Проведение ревизий. Организация и контроль ведения табелей учета рабочего времени работы сотрудников и составление графиков работы! Качества: Пунктуальность, ответственность, коммуникабельность, легко обучаема, быстро адаптируюсь в новых услувиях. Легко осваиваю новые виды деятельности. Имею навыки управления персоналом более 10 человек.
    • Январь 2010 – май 2012
    • 2 года и 5 месяцев

    Менеджер бара, помощник руководителя

    Ориум плюс ..ноч.клуб "Молоко", Ульяновск

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Совокупный опыт работы в сфере обслуживания более 10лет. 2 удачных Start-up's в ресторанной сфере. Опыт открытия и закрытия заведений.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 23 октябряПоследнее место работы (3 года)Управляющий ресторанаАпрель 2014 – апрель 2017
Обновлено 9 апреля 2008Последнее место работы (7 мес.)Старший поварСентябрь 2007 – апрель 2008
Обновлено 20 июля 2021Последнее место работы (7 мес.)Менеджер по продажамАпрель 2012 – ноябрь 2012
Обновлено 28 января 2016Последнее место работы (2 мес.)Менеджер бараСентябрь 2015 – ноябрь 2015
Обновлено 21 октября 2012Последнее место работы (9 мес.)Индивидуальный предпринимательНоябрь 2010 – август 2011
Обновлено 29 января 2013Последнее место работы (1 год)Управляющий рестораномЯнварь 2012 – январь 2013
Обновлено 10 июня 2016Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Управляющий магазиномИюль 2013 – июнь 2016
Обновлено 31 января 2016Последнее место работы (1 год)Менеджер ресторанаСентябрь 2012 – сентябрь 2013
Обновлено 10 февраля 2022Последнее место работы (9 мес.)Шеф-поварИюнь 2017 – март 2018
Обновлено 12 января 2016Последнее место работы (7 мес.)Администратор / БаристаМарт 2015 – октябрь 2015
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудМенеджер бара



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob