Резюме № 29400280
Обновлено 1 декабря 2020
Обновлено 1 декабря 2020
Управляющий / Директор / Менеджер
Была больше месяца назад40 лет (родилась 01 ноября 1985)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 11 лет и 7 месяцев
- Август 2019 – октябрь 2020
- 1 год и 3 месяца
Директор ресторана
ООО «Таверна», МоскваОбщественное питаниеОбязанности и достижения:
Оперативное управление деятельностью ресторана Обеспечение выполнения рестораном установленных финансовых показателей Обеспечение выполнения бюджета по доходам и расходам Контроль за финансовой и бухгалтерской отчетностью Подбор, обучение и управление персоналом Участие в проведении инвентаризации Контроль технического состояния ресторана Контроль санитарного состояния объекта Работа с проверяющими и разрешающими инстанциями- Ноябрь 2017 – июнь 2019
- 1 год и 8 месяцев
Директор кафе
Ресторанный Дом «Maison Dellos», МоскваОбщественное питание.Обязанности и достижения:
Обеспечение и поддержание эффективной бесперебойной работы кафе, организация высокого уровня сервиса при обслуживании Гостей. Работа с персоналом: набор, обучение, ротация, оформление, мотивация. Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию кафе. Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями. Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кафе. Организация работы с контрагентами (поставщики/закупки и т. д.) Предоставление отчетности по деятельности кафе. Планирование. Анализ и аудит эффективности мероприятий, направленных на привлечение Гостей.- Ноябрь 2016 – ноябрь 2017
- 1 год и 1 месяц
Территориальный управляющий (корпоративное питание)
ООО «Планета Кейтеринг» Maison Dellos, МоскваОбщественное питаниеОбязанности и достижения:
Контроль за производственно-хозяйственной и торгово-обслуживающей деятельностью объектов корпоративного питания. Организация банкетного обслуживания. Ведение учёта и своевременное предоставление учетно-отчетной документации. Контроль качества предоставляемых услуг, продукции, уровня сервиса. Анализ финансовых показателей, составление плана-бюджета. Объезд всех объектов питания, операционная деятельность.- Июль 2015 – август 2016
- 1 год и 2 месяца
Директор ресторана
ООО "Ди Энд Джи Галери", МоскваОбязанности и достижения:
Руководство и организация работы на всех подразделениях ресторана Разработка и внедрение мотивационных программ для сотрудников Обеспечение выполнения основных финансовых показателей ресторана Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторана Организация работы с контрагентами (поставщики/закупки и т. д.) Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление Предоставление отчетности по деятельности ресторана Планирование. Анализ и аудит эффективности мероприятий, направленных на привлечение гостей Составление бюджета и контроль выполнения статей. Оптимизация расходов для увеличения прибыли.- Апрель 2014 – февраль 2015
- 11 месяцев
Руководитель ресторанного отдела
ООО «IFooD», МоскваОбязанности и достижения:
Должностные обязанности: • Совершенствование, разработка и внедрение новых систем, направленных на повышение эффективности работы ресторанов; • Кадровая политика, обучение сотрудников; • Контроль качества и эффективности работы (разработка и внедрение стандартов обслуживания) • Разработка и внедрение системы мотивации в Отделах ресторанов; • Обеспечение роста объема предоставляемых услуг; • Работа с гостями- Июнь 2010 – февраль 2014
- 3 года и 9 месяцев
Управляющий объекта корпоративного питания
ООО «Конкорд М», МоскваОбязанности и достижения:
Должностные обязанности: • Руководство и организация всех подразделений ресторана • Обеспечение выполнения основных финансовых показателей • Разработка и организация мероприятий, способствующих развитию ресторана • Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием ресторанов • Организация работы с контрагентами • Управление персоналом ресторана: набор, обучение, ротация, оформление, перемещение- Апрель 2009 – июнь 2010
- 1 год и 3 месяца
Бармен
ООО "Фавор-Фуд", МоскваОбязанности и достижения:
• Приготовление напитков • Ведение отчетности • Снятие остатков • Составление технологических карт- Октябрь 2007 – май 2008
- 8 месяцев
Бармен
ООО "Надежда", КраснодарОбязанности и достижения:
• Приготовление напитков • Ведение отчетности • Снятие остатков • Составление технологических карт
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Очно-заочная
- 2013
Факультет: МенеджментСпециальность: Финансовый менеджмент- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2005
Специальность: Официант-бармен
Обо мне
Дополнительные сведения:
Дополнительные навыки:
• высокий уровень работоспособности, ответственность;
• дисциплинированность, аккуратность, коммуникабельность;
• стойкость в стрессовых ситуациях;
• легко обучаюсь;
• пользователь ПК и оргтехники на уровне уверенного пользователя (пакет MS Office, Internet, E-mail);
• опыт оформления финансовой документации и первичной бухгалтерии (счета, накладные, счета-фактуры, платежные поручения)
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 3 425 похожих резюме
Обновлено 14 ноября
Последнее место работы Начальник сменыОктябрь 2025 – октябрь 2025
Директор, управляющий, менеджерз/п не указана
Обновлено 9 сентябряПоследнее место работы (13 лет и 10 мес.)Помощник генерального директораМарт 2012 – работает сейчас
Обновлено 20 октябряПоследнее место работы (2 года и 10 мес.)Специалист по учету музейных предметов 1 категорииАпрель 2017 – февраль 2020
Обновлено 1 октября
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Администратор магазинаИюль 2024 – работает сейчас
Менеджер, управляющий, директор90 000 ₽
Обновлено вчера
Последнее место работы (1 год и 10 мес.)Управляющий по арендеФевраль 2024 – работает сейчас
Управляющий, Директорз/п не указана
Обновлено вчера
Последнее место работы (11 мес.)ДиректорЯнварь 2025 – работает сейчас
Управляющий директорз/п не указана
Обновлено вчераПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Территориальный управляющий сети ресторановМарт 2024 – июнь 2025
Управляющий, Директор120 000 ₽
Обновлено 19 декабряПоследнее место работы (6 мес.)Администратор магазинаОктябрь 2024 – апрель 2025
Администратор, управляющий, директорз/п не указана
Обновлено 15 ноябряПоследнее место работы (3 года и 6 мес.)Директор магазина, управляющий кафеНоябрь 2012 – май 2016
Обновлено вчераПоследнее место работы (5 лет и 6 мес.)Управляющий частным домомМай 2016 – ноябрь 2021
Управляющий, Директор, Заместитель директораз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob