Москва
Резюме № 26160027
Обновлено 7 июля 2019
Превью фото соискателя

Управляющий

Был больше месяца назад
70 000 ₽
39 лет (родился 04 июня 1986), не состоит в браке, детей нет
Москваготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 9 месяцев

    • Август 2018 – декабрь 2018
    • 5 месяцев

    Администратор

    ООО МСТ, Москва

    Обязанности и достижения:

    Фестиваль «Добрая Москва. Цветочный Джем» 2018 Исследование площадок под монтаж согласно проекту. Сверка с ситуационными планами и согласование с местными органами самоуправления планов монтажа на каждом из объектов. Фотофиксация всех процессов происходящих на площадках, всей сопроводительной документации и журналов. Встреча всех поставок из логистического центра и технических подрядчиков-производителей конструктивов, полный контроль хода всех видов работ. Заполнение чек-листов монтажа объектов. Решение всех разногласий и отклонений от чек-листа. Проведение обследования площадок согласно инструкции. Инспектирование площадок на предмет сохранности и безопасности. Обеспечение готовности всех площадок до указанного срока. Контроль проведения главного мероприятия на всех своих площадках. Согласование и контроль процесса демонтажа площадок после проведения мероприятия. Сдача всех отчетов и документации за весь период проекта.
    • Октябрь 2016 – март 2018
    • 1 год и 6 месяцев

    Управляющий

    ООО Свое место, Омск

    Обязанности и достижения:

    Управление персоналом (подбор, адаптация и обучение, удержание персонала, оценка работы, мотивация и карьерное развитие). Координация персонала, контроль качества (подача, время обслуживания, качество сервиса и т. д.). Составление графиков работы, контроль их заполнения и соответствия. Контроль соблюдения персоналом санитарных норм/правил и корпоративных стандартов. Создание командного духа и корпоративной культуры. Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций. Контроль открытия и закрытия заведения. Управление безопасностью, проведение инвентаризаций, контроль сырья, материалов, продуктов, оборудования и посуды, контроль соблюдения норм и правил в соответствии с законодательством, контроль и исполнение кассовой и денежной дисциплины, инкассация, ведение соответствующей документации, отчетность. Работа над потерями: снижение списаний/издержек, проверка технологических карт, поиск/устранение причин отклонений в инвентаризации. Управление коммерческой и финансовой деятельностью, формирование и ведение отчетности, планирование бюджета и его исполнение, достижение плановых показателей по прибыли, контроль расходов и оптимизация затрат, учет. Ценообразование (АВС анализ, контроль себестоимости, анализ цен и предложений конкурентов, разработка меню). Разработка плана для выполнения требований по товарообороту и прибыли. Анализ деятельности, своевременное проведение мероприятий по устранению выявленных недостатков, разработка предложений по повышению показателей и эффективности работы, своевременная подготовка отчетности о работе, мероприятиях, затратах, ведение документооборота. Контроль соблюдения технологии приготовления блюд, качества сырья и выхода готовой продукции, непосредственное участие в производственном процессе. Контроль поставки, сроков хранения, ассортимент продукции, количества и качества доставки продукции, списаний. Взаимодействие с госорганами (СЭС, пожарная инспекция и т. д.). Взаимодействие с контрагентами – арендодателем, поставщиками товаров и услуг. Выбор поставщиков, отслеживание закупочных цен, заказ и контроль продукции и товаров. Локальный маркетинг, его эффективная реализация. Планирование, организация и контроль работы в полном объеме, участие и протоколирование внутренних совещаний, оптимизация процесса работы. Организация кейтеринговых мероприятий. Организация участия в городских мероприятиях. Организация/контроль проведения собственных городских фудкорт мероприятий "Свое лето". Организация/контроль всех строительных/профилактических работ. Работа с пакетом программ Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint), R-KEEPER, 1С, Google сервисы.
    • Май 2016 – сентябрь 2016
    • 5 месяцев

    Бармен

    ООО Свое место, Омск

    Обязанности и достижения:

    Встреча и работа с гостями бара. Создание гостеприимной атмосферы и индивидуального подхода к каждому гостю. Создание новых авторских коктейлей и предложений. Разработка и проработка коктейльного меню. Оптимизация места на складе и в баре. Поддержание чистоты рабочей зоны. Повышение знаний в сфере алкогольных напитков, методик приготовления и т. д. Заказ необходимой продукции в бар. Подготовка смены: принятие кассы, подготовка рабочего места, проверка всех заготовок на предмет порчи, списания, закрытие кассовой смены. Участие в инвентаризации.
    • Декабрь 2015 – апрель 2016
    • 5 месяцев

    Старший бармен

    Бар Юность, Омск

    Обязанности и достижения:

    Привлечение в проект для запуска бара с нуля. Зона ответственности: бар. Составление списка необходимого оборудования/посуды/инвентаря, анализ цен поставщиков. Проектирование барного пространства, организация/контроль строительных работ, монтаж оборудования, заполнение/оптимизация барного пространства, подготовка бара к запуску. Работа с барменами (подбор, адаптация и обучение, оценка работы, мотивация и карьерное развитие). Встреча с поставщиками, выбор ассортимента продукции, заключение контрактов и договоров поставок. Создание новых авторских коктейлей и предложений. Разработка и проработка коктейльного меню. Встреча и работа с гостями бара. Создание гостеприимной атмосферы и индивидуального подхода к каждому гостю. Оптимизация места на складе и в баре. Поддержание чистоты рабочей зоны. Повышение знаний в сфере алкогольных напитков, методик приготовления и т. д. Заказ необходимой продукции в бар, отслеживание запасов склада. Подготовка/контроль открытия/закрытия смены: принятие кассы, подготовка рабочего места, проверка всех заготовок на предмет порчи, списания, закрытие кассовой смены. Проведение инвентаризации с последующим ее детальным разбором. Работа с пакетом программ Microsoft Office (Word, Excel, PowerPoint), 1С, iiko, Google сервисы.
    • Апрель 2015 – ноябрь 2015
    • 8 месяцев

    Старший бармен

    Непросто бар, Сочи

    Обязанности и достижения:

    Привлечение в проект для запуска бара с нуля. Зона ответственности: бар. Составление списка необходимого оборудования/посуды/инвентаря, анализ цен поставщиков. Проектирование барного пространства, организация/проведение строительных работ, монтаж оборудования, заполнение/оптимизация барного пространства, подготовка бара к запуску. Работа с барменами (подбор, адаптация и обучение, оценка работы, мотивация и карьерное развитие). Встреча с поставщиками, выбор ассортимента продукции, заключение контрактов и договоров поставок. Создание новых авторских коктейлей и предложений. Разработка и проработка коктейльного меню. Встреча и работа с гостями бара. Создание гостеприимной атмосферы и индивидуального подхода к каждому гостю. Оптимизация места на складе и в баре. Поддержание чистоты рабочей зоны. Повышение знаний в сфере алкогольных напитков, методик приготовления и т. д. Заказ необходимой продукции в бар, отслеживание запасов склада. Подготовка/контроль открытия/закрытия смены: принятие кассы, подготовка рабочего места, проверка всех заготовок на предмет порчи, списания, закрытие кассовой смены. Проведение инвентаризации с последующим ее детальным разбором.
    • Декабрь 2014 – март 2015
    • 4 месяца

    Бар-менеджер

    PANORAMA restaurant & bar, Омск

    Обязанности и достижения:

    Работа с барменами (подбор, адаптация и обучение, оценка работы, мотивация и карьерное развитие). Координация персонала, контроль качества (подача, время обслуживания, качество сервиса и т. д.). Составление графиков работы, контроль их заполнения и соответствия. Контроль соблюдения персоналом санитарных норм/правил и корпоративных стандартов. Создание командного духа и корпоративной культуры. Взаимодействие с гостями, решение конфликтных ситуаций за баром. Встреча с поставщиками, выбор ассортимента продукции, заключение контрактов и договоров поставок. Создание новых авторских коктейлей и предложений. Разработка и проработка коктейльного меню. Встреча и работа с гостями бара, создание гостеприимной атмосферы и индивидуального подхода к каждому гостю. Оптимизация места на складе и в баре. Контроль поддержания чистоты всех рабочих зон бара. Повышение знаний в сфере алкогольных напитков, методик приготовления и т. д. Заказ необходимой продукции в бар, жеское отслеживание запасов склада. Подготовка/контроль открытия/закрытия смены: принятие кассы, подготовка рабочего места, контроль всех заготовок на предмет порчи, списания, закрытие кассовой смены. Ценообразование (АВС анализ, контроль себестоимости, анализ цен и предложений конкурентов, разработка меню). Проведение инвентаризации с последующим ее детальным разбором. Анализ деятельности, своевременное проведение мероприятий по устранению выявленных недостатков, разработка предложений по повышению показателей и эффективности работы, своевременная подготовка отчетности о работе, мероприятиях, затратах, ведение документооборота. Работа над потерями: снижение списаний/издержек, проверка технологических карт, поиск/устранение причин отклонений в инвентаризации.
    • Март 2014 – ноябрь 2014
    • 9 месяцев

    Бармен

    ООО Свое место, Омск

    Обязанности и достижения:

    Встреча и работа с гостями бара. Создание гостеприимной атмосферы и индивидуального подхода к каждому гостю. Создание новых авторских коктейлей и предложений. Разработка и проработка коктейльного меню. Оптимизация места на складе и в баре. Поддержание чистоты рабочей зоны. Повышение знаний в сфере алкогольных напитков, методик приготовления и т. д. Заказ необходимой продукции в бар. Подготовка смены: принятие кассы, подготовка рабочего места, проверка всех заготовок на предмет порчи, списания, закрытие кассовой смены. Участие в инвентаризации.
    • Август 2011 – сентябрь 2013
    • 2 года и 2 месяца

    Главный специалист информационно-аналитического отдела

    Арбитражный суд Омской области, Омск

    Обязанности и достижения:

    Внесение необходимой информации на страницы сайтов, осуществление всех действий, связанных с поддержанием сайтов в актуальном состоянии; Проведение работ по установке и сопровождению приобретенных судом программных продуктов; Обучение и консультирование судей и работников аппарата суда работе с установленным программным обеспечением; Слежение за своевременным обновлением программ, для которых требуется периодическое обновление; Проведение работ по установке операционных систем и программного обеспечения пользователей; Обеспечение и контролирование доступа пользователей к ресурсам локальной сети суда и Интернета; Осуществление системного администрирования; Установка на персональные компьютеры суда программное обеспечение и сопровождение его; Совместно с начальником отдела выполнение работ по достоверному и объективному ведению и анализу судебной статистики, статистических отчетов, справочных и информационных материалов на основе статистических данных; Подготовка ежемесячных, полугодовых и годовые статистические сводки по данным автоматизированной системы, согласованные с председателями судебных коллегий, судебных составов, судей; Обеспечение защиты персональных данных при их обработке; По указанию руководства суда принятие участия в подготовке материалов для тематических обобщений арбитражной практики, а также информации необходимой для работы президиума, проведения совещаний, учебы в суде; Осуществление иных полномочий в соответствии с приказами, распоряжениями и указаниями председателя Арбитражного суда Омской области, руководителя аппарата-администратора суда и начальника отдела.
    • Январь 2007 – апрель 2009
    • 2 года и 4 месяца

    Менеджер

    ООО «Цифровой Центр «Паутина», Омск

    Обязанности и достижения:

    Прием, диагностика, ремонт, сборка, выдача компьютерной и оргтехники после ремонта. Выезд к клиентам компании для ремонта компьютера или ноутбука. Диагностика неисправности (аппаратная, программная). Ремонт, настройка, сборка, модернизация Пк и ноутбуков. Установка и настройка программного обеспечения. Устранение вирусов и смс-баннеров. Заправка картриджей. Построение и прокладка ЛВС.
    • Июль 2006 – январь 2007
    • 7 месяцев

    Системный администратор

    ООО "СТС", Омск

    Обязанности и достижения:

    Обеспечение штатной работы парка компьютерной техники сети и программного обеспечения. Обеспечение информационной безопасности. Организация ремонта средств вычислительной техники с привлечением специализированных организаций. Консультирование/обучение сотрудников работы с рабочими программами.
    • Март 2006 – май 2006
    • 3 месяца

    Оператор пк

    ООО «КарДо», Омск

    Обязанности и достижения:

    Трудоустройство после практики. Составление заявок заказов продукции фирмы, формирование. Выдача пакетов заявок экспедиторам.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникативные и организаторские навыки, психологически устойчив, целеустремлен, ответственен и честен, самостоятелен в принятии решений, предан работе и команде, уверен и оптимистичен. Готов к дальнейшему образованию и самообразованию. Не имею вредных привычек. Увлекаюсь сноубордом, вейкбордом. Опыт руководства персоналом. Организация трудового процесса. Организация работы с нуля.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 18 декабря
Обновлено 18 декабря
Обновлено вчера
Обновлено 27 ноябряПоследнее место работы (7 мес.)Заместитель управляющего магазинаИюль 2024 – февраль 2025
Обновлено 20 декабряПоследнее место работы (11 мес.)УправляющийНоябрь 2024 – октябрь 2025
Обновлено 13 декабря
Превью фото соискателя
Управляющаяз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 7 мес.)УправляющаяОктябрь 2020 – май 2025
Обновлено 16 декабряПоследнее место работы (10 мес.)Управляющий бараЯнварь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 14 декабряПоследнее место работы (1 год и 4 мес.)Заместитель управляющего рестораномАвгуст 2024 – работает сейчас
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Управляющийз/п не указана
Обновлено 6 декабряПоследнее место работы (8 мес.)Управляющий кофейниМарт 2025 – ноябрь 2025
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналАдминистративная работа, секретариат, АХОУправляющий



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob