Москва
Резюме № 1909216
Обновлено 14 марта 2007
no-avatar

Управляющий, заместитель управляющего, коммерческий директор

Была больше месяца назад
35 000 ₽
46 лет (родилась 01 апреля 1979), не состоит в браке, детей нет
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 8 месяцев

    • Апрель 2006 – март 2007
    • 1 год

    Коммерческий директор

    сеть кафе "Мельница"

    Обязанности и достижения:

    Обязанности – Руководство и координация работы отделов: - маркетинга (3 человека), - службы контроля стандартов качества (3 человека), - рекламы (2 человека), - продаж (2 человека), - логистики (4 человека). Работа с поставщиками, организация приемов и банкетов, составление и контроль за реализацией плана маркетинга, планирование рекламной политики ресторана, продажи рекламных площалей, планирование рекламных акций и PR-компаний. Составление ассортиментной матрицы продукции, планирование и введение новых блюд, формирование меню, винной и коктейльной карты, работа с производственной рентабельностью, бюджетирование. Разработка стандартов ресторана, координация бесперебойной работы на 5-ти торговых точках. В подчинении – 110 человек.
    • Январь 2005 – сентябрь 2005
    • 9 месяцев

    Маркетолог

    ООО "Рестленд"

    Обязанности и достижения:

    Ведение рекламных и PR-компаний, участие в открытии ресторанов «с нуля», составление и реализация плана маркетинга, исследование рынка потребителей и конкурентов, написание пресс-релизов.
    • Январь 2004 – ноябрь 2004
    • 11 месяцев

    Менеджер зала

    Ресторан "Эскпедиция"

    Обязанности и достижения:

    Участие в расширении заведения (открытие нижнего уровня), Разработка и проведение рекламных акций, составление коктейльной карты, координация работы бармена, официантов и хостесс, разрешение конфликтных ситуаций.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА: Целеустремленность, коммуникабельность, активность, нацеленность на результат, неконфликтность, быстрая обучаемость, огромное желание работать в ресторанном бизнесе с последующей целью открытия собственного кафе/ ресторана. ХОББИ: Фитнес, литература, музыка. Опыт руководящей работы (до 110-ти человек в подчинении), руководство и организация работы отделов: маркетинга, рекламы, продаж, логистики, службы контроля стандартов качества, разработка маркетинговой и рекламной политики, составление и контроль за реализацией плана маркетинга, планирование и разработка рекламных акций и PR-мероприятий, разработка программы и техники продажи услуг банкетных залов, разработка ассортиментной матрицы блюд, планирование меню, анализ себестоимости, ввод новых блюд в ассортимент, проведение дегустаций, инвентаризационный контроль, работа с поставщиками, ценообразование, анализ производственной рентабельности, анализ продаж, разработка стандартов ресторана и контроль за их соблюдением, участие в открытии новых торговых точек «с нуля». Компьютерные навыки: Word, Excel, Internet; касса R-keeper

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 439 похожих резюме
Обновлено 6 декабря
Превью фото соискателя
Управляющий кофейнейз/п не указана
Последнее место работы (8 мес.)Управляющий кофейниМарт 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 2 декабря
no-avatar
Управляющий ночным клубомз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)УправляющийИюнь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Управляющий ночным клубомз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Управляющий ночным клубомАпрель 2024 – октябрь 2025
Обновлено 25 октября
Превью фото соискателя
Управляющий кофейнейз/п не указана
Обновлено 23 октября
no-avatar
Управляющий базы отдыхаз/п не указана
Обновлено 2 июля
no-avatar
Управляющий пансионатомз/п не указана
Обновлено 19 июля
no-avatar
Управляющий в пансионатз/п не указана
Обновлено 9 октября
no-avatar
Управляющий в пансионатз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 8 мес.)МассажистИюнь 2021 – февраль 2024
Обновлено 7 ноября
no-avatar
Директор по развитию производстваз/п не указана
Обновлено 11 февраля 2002
no-avatar
Управляющий рестораном30 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 7 мес.)управляющийМай 1999 – декабрь 2001
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналТуризм, гостиницы, общественное питаниеКоммерческий директор

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob