Москва
Резюме № 49653065
Обновлено 23 мая 2023
Превью фото соискателя

Тренинг-менеджер

Была больше месяца назад
100 000 ₽
30 лет (родилась 27 декабря 1994)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 10 месяцев

    • Август 2022 – работает сейчас
    • 3 года и 5 месяцев

    Тренинг-менеджер / графический дизайнер

    Wine bar Практика, Москва

    Обязанности и достижения:

    • Организация и проведение обучающих тренингов по развитию команд, продаж, сервиса обслуживания в соответствии с потребностями и по запросу руководства холдинга • Разработка методики обучения сотрудников зала • Организация и поддержка системы стандартов и сервиса в ресторанах холдинга • Организация работы по проведению аттестаций, сопровождение стажеров и помощь в обучение на рабочем месте • Организация и проведение среза знаний сотрудников ресторана • Обновление и коррекция учебного материала по меню ресторанов • Составление и коррекция внутренних регламентов и стандартов ресторанов холдинга Так как учусь на графического дизайнера и маркетолога помогала в разработке рекламных баннеров, меню, визиток, постов, арт-программы на месяц. Работаю в программах Photoshop, Illustrator, Indesign, Figma, PowerPoint.
    • Февраль 2022 – июль 2022
    • 6 месяцев

    Меннджер по франчайзингу

    Волшебнутый кофе, Москва

    Обязанности и достижения:

    Начала работу, как Управляющий кафе. Далее, когда владельцы решили открыть продажу франшиз, меня перевили в данное подразделение, так как я полностью знала процессы и идею концепта. • Работа с входящими заявками; • Привлечение новых клиентов; • Проведение консультаций, презентаций и переговоров с клиентами; • Подготовка всех необходимых обучающих материалов для сотрудников; • Создание бренд-бука; • Подготовка материалов по открытию кафе; • Создание всех договоров и взаимодействие с юристом.
    • Июль 2021 – февраль 2022
    • 8 месяцев

    Управляюшая

    "ЧАЙХОНА №1" Братьев Васильчук, Москва
    https://chaihona.ru

    Обязанности и достижения:

    • Организация и координация управленческой и административно-хозяйственной деятельности всего ресторана (производство, гостевые залы, летняя веранда, доставка, 250 посадочных мест); • Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте; • Обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли; • Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, Чайные церемонии, Кальяны, Арт мероприятия и т. д.) • Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформлении новых сотрудников на работу; • Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени; • Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; • Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки, помощи в ресторане; Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т. д.); • Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, алкоголь, табак, хоз. средства, чай, безалкогольные напитки и т. д.); • Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана; • Обеспечение соблюдения персоналом корпоративных стандартов; • Организация и непосредственное участие в инвентаризации; • Непосредственное участие в производственном процессе; • Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале; • Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости; • Ведение документооборота; • Локальный маркетинг ресторана, его эффективная реализация; • Взаимодействие с различными подразделениями по зонам ответственности (управление персоналом, маркетинг, закупочная деятельность, согласование, и т. д.); • Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству. Изменен состав зала и кухни, сотрудники были подобраны более опытные и готовые работать на результат. Открыли караоке на втором этаже ресторана, что привело к нам новых гостей. Составили арт программу для детей и взрослых. В итоге выручка поднялась на 75%, ребяты были обучены и замотивированы, а рабочие процессы налажены.
    • Январь 2020 – июнь 2021
    • 1 год и 6 месяцев

    Заместитель Управляющего

    "ЧАЙХОНА №1" Братьев Васильчук, Москва
    https://chaihona.ru

    Обязанности и достижения:

    • Организация и координация деятельности всего ресторана (производство, гостевые залы, летняя веранда); • Обеспечение выполнения целей, поставленных перед рестораном по качеству, сервису, чистоте; • Обеспечение выполнения планов по товарообороту и прибыли; • Управление всеми подразделениями ресторана (Зал, Кухня, Бар, Кальяны, Арт мероприятия и т. д.) • Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана, оформлении новых сотрудников на работу; • Составление еженедельного графика работы сотрудников, ведение табеля учета рабочего времени; • Распределение обязанностей между сотрудниками ресторана; • Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки, помощи в ресторане; • Взаимодействие с госорганами (СЭС, Пожарная инспекция, миграционная служба и т. д.); • Взаимодействие с поставщиками, планирование заказа, контроль сроков, ассортимента, количества и качества доставляемого товара (продукты, алкоголь, табак, хоз. средства, чай, безалкогольные напитки и т. д.); • Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана; • Организация и непосредственное участие в инвентаризации; • Взаимодействие с гостями, непосредственная работа в зале; • Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости; • Локальный маркетинг ресторана, его эффективная реализация; • Формирование и предоставление отчётности вышестоящему руководству.
    • Сентябрь 2018 – январь 2020
    • 1 год и 5 месяцев

    Менеджер

    Чайхана 1 Easy, Москва
    https://cha1easy.ru/restaurants
    Ресторан большой сети братьев Васильчуков

    Обязанности и достижения:

    • Открытие/закрытие кассовой смены • Работа согласно чек-листу • Организация работы в соответствии со стандартами Компании, контроль качества продукции и обслуживания гостей, выявление потребности потребителей • Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций, контроль ситуации в зале, решение вопросов технического характера • Управление персоналом (ежедневные собрания, контроль работы по чек-листу, мотивация, составление графиков, набор и отбор персонала, обучение, развитие) • Учет, контроль сертификатов соответствия • Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов • Обеспечение благоприятной атмосферы для гостей; • Контроль качества и скорости обслуживания гостей; • Достижение финансовых результатов, целевых показателей; • Обеспечение соблюдения технологических процессов производства; • Работа с R-Keeper, программой учета рабочего времени сотрудников и 1С-Рарус
    • Март 2016 – август 2018
    • 2 года и 6 месяцев

    Менеджер

    Krispy Kreme, Москва
    https://www.krispykremerussia.ru

    Обязанности и достижения:

    • Открытие/закрытие смены • Работа согласно чек-листу • Организация работы в соответствии со стандартами Компании, контроль качества продукции и обслуживания гостей, выявление потребности потребителей • Работа с гостями, решение конфликтных ситуаций, контроль ситуации в зале, решение вопросов технического характера • Управление персоналом (ежедневные собрания, контроль работы по чек-листу, мотивация, составление графиков, набор и отбор персонала, обучение, развитие) • Ежедневная и ежемесячная отправка отчетности • Ежедневный учет продукции (еженедельная и ежемесячная инвентаризация), списание. • Учет, контроль сертификатов соответствия • Обеспечение и контроль наличия необходимых запасов товарно-материальных ресурсов

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ссылка на портфолио: https://drive.google.com/drive/folders/1THRLnrvXP2MPab56LlZYvH39yn1eo0vj

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Корейский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 6 727 похожих резюме
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Менеджер по обучению и развитию персонала / тренинг-менеджер / бизнес-тренерз/п не указана
Последнее место работы (5 лет)Ведущий психологОктябрь 2019 – октябрь 2024
Обновлено 11 декабря
no-avatar
Тренинг-менеджер100 000 ₽
Последнее место работы (4 года и 11 мес.)Тренинг менеджерЯнварь 2021 – работает сейчас
Обновлено 25 августа
no-avatar
Тренинг-менеджер60 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Менеджер по персоналуИюнь 2012 – сентябрь 2013
Обновлено 28 августа
Превью фото соискателя
Тренинг-менеджерз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 11 мес.)Эксперт-консультант по бизнес-образованиюСентябрь 2007 – август 2012
Обновлено 30 июня
no-avatar
Тренинг-менеджер80 000 ₽
Последнее место работы (6 мес.)Заместитель директора магазинаИюнь 2024 – декабрь 2024
Обновлено 14 июля
no-avatar
Тренинг-менеджерз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Бизнес-тренерНоябрь 2021 – май 2023
Обновлено 21 декабря
Превью фото соискателя
Детский тренер по каратэ Kyokushinkai25 000 ₽
Последнее место работы (7 лет и 2 мес.)Детский тренер по каратэ KyokushinkaiЯнварь 1993 – март 2000
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Специалист по обучению и развитию в области soft skillsз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Категорийный менеджер (продукты питания)Май 2025 – август 2025
Обновлено 29 ноября
no-avatar
Менеджер по обучению и развитию персонала90 000 ₽
Последнее место работы (11 мес.)Специалист отдела кадровМарт 2024 – февраль 2025
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Менеджер по обучению и развитию персоналаз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Менеджер по развитию персоналаИюль 2025 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеКадры, управление персоналомОценка и развитие персонала, обучение, тренингиТренинг-менеджер

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob