Обязанности и достижения:
Управление персоналом, учет рабочего времени, учет материальных ценностей, отчет по кассе, работа с поставщиками, работа с гостями, прием заявок на продукты, выборка продуктов, составление меню, внедрение новых блюд, составление калькуляционных карточек. Благодарности в "книгу жалоб и предложений "от гостей нашнго ресторана, благодарности со стороны руководителя.