Торговый представитель с личным автомобилем

Был больше месяца назад

45 000 ₽

41 год (родился 10 ноября 1984), cостоит в браке, есть дети

Подольск

Занятость

сменный график работы

Гражданство

Россия

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 7 месяцев

- Ноябрь 2012 – январь 2015
- 2 года и 3 месяца
Старший смены
гостиничный комплекс "Южный Дворик"
Обязанности и достижения:
Европейская и грузинская кухня. Приготовление горячих, холодных блюд по технологическим картам, заготовки, мангал. Списание, снятие остатков, получение товара, по накладным, со склада. Причина увольнения:кризис.
- Сентябрь 2010 – октябрь 2012
- 2 года и 2 месяца
Су шеф
ресторан " Усадьба Голицыных", Подольск
Обязанности и достижения:
Европейская, итальянская кухня. Составление сметы на покупку продуктов. Снятие, списание остатков. Работа с технологическими картами. Контроль за подачей блюд. Организация банкетов до 150-ти человек. Причина увольнения: смена руководства и штата.
- Июль 2008 – август 2010
- 2 года и 2 месяца
Повар горячего и холодного цеха
ресторан All Pomadoro, Подольск
Обязанности и достижения:
Итальянская кухня. Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам. Заготовки. Снятие остатков. Причина увольнения: минимальная оплата труда.

Образование

- Высшее образование
- Заочная
- 2011
МИУС
Факультет: Бизнес и Управление
Специальность: Менеджемнт организации
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2002
ПУ № 152
Специальность: Повар 4-ого разряда

Обо мне

Дополнительные сведения:

Опыт в открытие нового кафе. Закупка оборудования и инвентаря. Организация рабочего места для поваров. Составление технологических карт, проработка меню, обучение поваров. Знание европейской, итальянской, японской, грузинской, русской кухни. Умение творчески подходить к рабочему процессу.