Обязанности и достижения:
Поиск поставщиков
Отдел кадров
Закупки
Финансы
Первичная документация
Оператор (ЕГАИС)
Приёмка
Ценообразование
Пекарь, кондитер
Разработка рецептур
Управление отдельной пекарней (выпечка, жареное, кондитерские изделия...)
Реализация оборудования после закрытия универсамов
Снижение закупочной стоимости в среднем на 70%
Возврат задолженностей перед ООО «ФИАЛКА»
Наведение порядка в кадровой документации (Составление более 250 кадровых документов. Ранее документацией занимался отдел кадров универсама. В ходе проверки: универсам был оштрафован на 200 000, в нашей организации нарушений не выявлено)
Нормализация величины товарных запасов
Увеличение оборачиваемости денежных средств
Наведение порядка в первичной документации