Торговый представитель HoReCa

Был больше месяца назад

По договорённости

46 лет (родился 28 марта 1979), не состоит в браке, детей нет

Москва, готов к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 26 лет и 8 месяцев

- Сентябрь 2007 – работает сейчас
- 18 лет и 3 месяца
Руководитель проекта
ООО "Русэкспорт"
Обязанности и достижения:
Согласование проекта, получение разрешительной документации, строительство и оборудование, открытие кафе в аэропорту "Домодедово". Открытие с "0".
- Декабрь 2006 – июль 2007
- 8 месяцев
Управляющий ресторана
ООО "Торгсервис"
Обязанности и достижения:
Разработка финансового плана ресторана на период, отчетность, кадры, промо и маркетинговые акции, продвижение бренда. Создание концепции меню, скидочные программы, музыкальные программы.
- Август 2005 – октябрь 2006
- 1 год и 3 месяца
Заместитель Генерального Директора
ООО "Олимп"
Обязанности и достижения:
Заместитель Генерального Директора ресторана «Заправочный» и кофейней "Nikita La Grande". Полное административное управление, финансовая отчетность, ведение документов отдела кадров, взаимодействие с государственными структурами. Разработка должностных инструкций всего персонала ресторана и кофейни. Мероприятия по снижению показателей "Food Coast". В подчинении 100 человек. Антикризисные мероприятия, организация атмосферы и внутренней привлекательности заведения, рекламные акции.
- Февраль 1999 – июль 2005
- 6 лет и 6 месяцев
Специалист Департамента Коммерческой Концессии (Лицензиат). Франчайзинг.
ЗАО "Ланч"
Обязанности и достижения:
Открытие в регионах сетевых ресторанов с нулевого цикла работающих по франчайзингу. Поставленные задачи; Готовил к открытию проекты в г. Москва, Ростов-на-Дону, Челябинск, Санкт-Петербург (3 ресторана), Иваново, Нижний Новгород. Прошел путь от официанта до должности специалиста департамента Коммерческой Концессии в сети трактиров "Елки-Палки"
- Февраль 1999 – февраль 2001
- 2 года и 1 месяц
Официант
ЗАО "ЛАНЧ"

Образование

- Высшее образование
- 2003
Московский экономико-правовой институт
Факультет: Юриспруденция, гражданское право.

Обо мне

Дополнительные сведения:

Трудолюбив, усерден, работоспособен, исполнителен, коммуникабелен. Возможно трудоустройство в регионах Санкт-Петербург, Ростов-на-Дону, Сочи, и др. города России. Спорт, автомобили, книги, самообразование. Компьютерные навыки: Уверенный пользователь PS (MS DOS, NC, MS Windows, Internet, Word, Exel) и другие компьютерные и офисные программы, ресторанная (кассовая) программа R-keeper, Компас-Фронт, складские программы StoreHouse, Tillypad.