Обязанности и достижения:
Работа с персоналом (составление графиков, проведение собраний, ведение личных дел работников)
Обучение новых кадров и подготовка к аттестации
Обеспечение бесперебойной работы ресторана, контроль работы по обеспечению эффективного и культурного обслуживания посетителей, организация корпоративов, детских дней
Работа со службой доставки
Работа с ККМ и R-кипером
Инкассация и документация, тайный гость, контроль качества.