Резюме № 29107293
Обновлено 2 октября 2018
Обновлено 2 октября 2018
Территориальный управляющий
Был больше месяца назад35 лет (родился 22 октября 1990), cостоит в браке, есть дети
Ростов-на-Дону
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 5 лет и 11 месяцев
- Май 2018 – август 2018
- 4 месяца
Заместитель Операционного директора / F&B Manager
ООО "АренаФудс"Организация питания на стадионах ЧМ 2018 (FIFA)Обязанности и достижения:
- Организация питания на ЧМ по футболу 2018 (FIFA) - Открытие точек питания на территории стадиона. - Внедрение системы и контроль соблюдения НАССР в 61 точке питания. - Подготовка и прохождение аудита РПН на всех этапах проведения ЧМ. - Организация работы штата более 700 человек. - Взаимодействие с гос.проверяющими органами. - Тесная работа с подрядными организациями. Прием объектов у строительной организации. - Проведение обучения персонала/тренингов. - Взаимодействие и контроль соблюдения условий договора с партнерами/спонсорами. - Контроль обеспечения бесперебойной работы всех точек питания во время матча. - Контроль осуществления приема продукции на основные склады, последующее распределение между точками продаж, в соответствии с запланированной нагрузкой. Отслеживание изменений в потоках Гостей как фактор влияния на расход продукции. - Контроль выполнения планов: валового товарооборота, расходов по выделенным статьям, чистой прибыли (EBITDA). - Планирование бюджета (PnL).- Сентябрь 2016 – март 2018
- 1 год и 7 месяцев
Заместитель директора ресторана
ООО "Бургер Рус" ( Бургер Кинг)Общественное питаниеОбязанности и достижения:
- организация работы ресторана, (от 20-150 чел) посредством управления Административно-Управленческим Персоналом ресторана; - работа с персоналом по нормативам KPI; - взаимодействие с проверяющими организациями; - контроль соблюдения технологических процессов; - контроль соблюдения стандартов компании; - увеличение доходности организации, путем влияния на контролируемые и частично контролируемые расходы; - обучение и развитие сотрудников; - операционная деятельность; - составление заказов продукции, химии, униформы и т.д; - проведение инвентаризаций; - составление расписания сотрудников и Административно-Управленческого Персонала; - управление маржинальным доходом ресторанов на уровне на территории. - ведение тренингов для персонала на повышение их квалификации- Ноябрь 2013 – сентябрь 2016
- 2 года и 11 месяцев
Менеджер смены
ООО "Макдоналдс", Ростов-на-ДонуОбщественное питаниеОбязанности и достижения:
Ведение смены, расстановка сотрудников, обеспечение работы ресторана в течение 8- часовой смены, Расчет предполагаемого товарооборота, расчет расхода товара на заданный период времени, расчет количества и управление кадрами. расчет и заказ продукции. составление расписания сотрудников.- Сентябрь 2012 – ноябрь 2013
- 1 год и 3 месяца
Менеджер смены
ООО"Ямми Ко" (KFC), Ростов-на-ДонуОбязанности и достижения:
Управление штатом от 20 до 50 человек, контроль соблюдения процедур, обучение вновь прибывшего состава на управляющие должности, составление расписания персонала, расчет расхода продукции, заказ поставок, контроль хранения и качества продукции, контроль и обеспечение правильной работы оборудования. Оптимизация и организация складских помещений.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Дистанционная
- 2016
Факультет: МенеджментСпециальность: Менеджер организации управления
Обо мне
Дополнительные сведения:
Владею программами учета: Store house, My Store, SMS (Store Menegment Sistem) R-keeper, newPOS, MS Office.
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 70 похожих резюме
Обновлено 14 декабря 2012Последнее место работы (2 мес.)Администратор торгового залаОктябрь 2012 – декабрь 2012
Обновлено 31 июля 2015Последнее место работы (3 года)Коммерческий директорИюль 1992 – июль 1995
Обновлено 11 апреля 2018
Последнее место работы (6 лет и 7 мес.)Территориальный директорОктябрь 2008 – май 2015
Территориальный директор / управляющий магазиномз/п не указана
Обновлено 4 апреля 2016Последнее место работы (2 года и 4 мес.)Директор магазинаНоябрь 2013 – март 2016
Обновлено 27 июня 2017Последнее место работы (6 мес.)Управляющая офисомМай 2016 – ноябрь 2016
Обновлено 25 января 2017Последнее место работы (8 мес.)Генеральный директорАпрель 2016 – декабрь 2016
Обновлено 9 февраля 2018Последнее место работы (1 год и 10 мес.)СнабженецИюнь 2002 – апрель 2004
Территориальный управляющийз/п не указана
Обновлено 23 февраля 2018Последнее место работы (5 лет и 11 мес.)КладовщикДекабрь 2010 – ноябрь 2016
Территориальный управляющий30 000 ₽
Обновлено 23 ноября 2017Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Директор магазина, заведующий магазиномОктябрь 2012 – апрель 2014
Территориальный управляющий35 000 ₽
Обновлено 6 февраляПоследнее место работы (3 года и 1 мес.)Руководитель розничной сетиНоябрь 2007 – декабрь 2010
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob