Москва
Резюме № 28207978
Обновлено 19 августа 2021
no-avatar

Территориальный управляющий

Был больше месяца назад
115 000 ₽
33 года (родился 09 июня 1992)
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 2 месяца

    • Апрель 2013 – работает сейчас
    • 12 лет и 9 месяцев

    Операционный директор

    Dunkin Donuts, Москва

    Обязанности и достижения:

    Курирование работы ресторанов. Выполнение плана по финансовому результату: контроль над расходными статьями P&L, увеличение выручки путем поддержания сервиса, оптимизации заказов продукции, проведения маркетингового анализа с последующими корректировками в структуре продаж и в размещении рекламных материалов. Формирование стратегии развития объектов в процессе работы собрания управляющих. Выделение основных факторов повышения продаж и рисков. Составление отчетности по проделанной работе. Обеспечение эффективного функционирования объектов за счет мотивированности персонала, достигающейся в процессе работы при грамотно - составленном расписании, при заинтересованности сотрудников в развитии. Набор персонала на недостающие позиции, проведение собеседований. Поддержание связей с арендодателем (статус контактного лица), с внутренними отделами сети (бухгалтерия, отдел персонала, отдел безопасности, склад). Подготовка объектов к прохождению внутренних и внешних аудитов по безопасности питания, соблюдению стандартов обслуживания компании. Составление планов действий по ликвидации проблем, выявленных в ходе проверок. Контроль над реализацией этих планов. Контроль движения товара и продукции в торговых точках: промежуточная сверка остатков с книжным количеством, проведение ежемесячной инвентаризации (с последующим анализом ее результатов), сбор товарных отчетов. Мониторинг за работой персонала с последующим предоставлением обратной связи, с целью улучшения качества обслуживания гостей, атмосферы и чистоты.
    • Февраль 2011 – март 2013
    • 2 года и 2 месяца

    Менеджер кафе

    Costa Coffee, Москва

    Обязанности и достижения:

    Управление сменой, линейными сотрудниками; составление заказов, проведение инвентаризации, списания, инкассации; ведение кассовой документации, приём поставок, контроль чистоты и поддержание гостеприимной атмосферы. Обучение персонала (должность barista maestro получена в марте 2012)
    • Ноябрь 2010 – февраль 2011
    • 4 месяца

    Бармен

    Кофе Хауз, ООО

    Обязанности и достижения:

    Приготовление кофейных, алкогольных напитков; контроль стоп - листов, привлекательности витрины...

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Умение работать в системах Microsoft Ofice (exel, word, power point), R - keaper, Crunch - time, Iico ofice, Iico Chain. Приготовление кофейных напитков, владение Latte Art (участие в национальном чемпионате "Бариста года 2012") Имею опыт обучения коллег мастерству бариста, искусству ведения смен и организации работы персонала. Личностные качества: пунктуальность, стресоустойчивость, ориентированность на результат.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 7:50Последнее место работы (6 лет и 5 мес.)Территориальный Управляющий магазиномДекабрь 2012 – май 2019
Обновлено в 16:50Последнее место работы (9 лет и 1 мес.)Управляющий розничной сетиСентябрь 2016 – октябрь 2025
Обновлено в 14:52Последнее место работы (3 года и 8 мес.)Руководитель розничной сетиМарт 2016 – ноябрь 2019
Обновлено вчераПоследнее место работы (2 года и 3 мес.)Водитель-экспедиторСентябрь 2023 – работает сейчас
Обновлено 14 декабряПоследнее место работы (1 год и 1 мес.)Администратор магазинаОктябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 4 декабряПоследнее место работы (3 года и 1 мес.)Администратор магазинаНоябрь 2022 – работает сейчас
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (10 мес.)Территориальный директорФевраль 2025 – работает сейчас
Обновлено 29 октябряПоследнее место работы (1 год и 3 мес.)Территориальный управляющийИюнь 2024 – сентябрь 2025
Обновлено 26 ноябряПоследнее место работы (4 года)Территориальный управляющийДекабрь 2021 – работает сейчас
Обновлено 15 октябряПоследнее место работы (4 года и 11 мес.)Специалист по организации питанияЯнварь 2021 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТоп-персоналПродажиТерриториальный управляющий

Смотрите также резюме




Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob