Технолог пищевого производства

Была больше месяца назад

По договорённости

42 года (родилась 17 июля 1983), не состоит в браке, есть дети

Запорожье

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Почта

Будет доступна после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 6 лет и 9 месяцев

- Декабрь 2010 – январь 2017
- 6 лет и 2 месяца
Заместитель управляющего по производству
Сеть ресторанов быстрого обслуживания «Пузата Хата», Запорожье
Обязанности и достижения:
Функциональные обязанности:  планирование и контроль всех производственных процессов; составление технологических карт  внедрение и контроль производственных стандартов;  контроль и корректировка ассортимента производимой продукции;  обеспечение выполнения плана продаж;  осуществление ротации продукции для оптимизации оборотности товаров и сырья;  контроль соблюдения технологии производства;  контроль качества сырья и готовой продукции;  контроль соблюдения санитарных норм, охраны труда, противопожарной защиты;  отбор и обучение персонала;  контроль технического состояния и правильной эксплуатации оборудования;  проведение инвентаризации, составление отчетов;  взаимодействие с контролирующими органами.
- Март 2010 – сентябрь 2010
- 7 месяцев
Региональный менеджер
журнал «Свадебный сезон», Днепр
Реклама, организация торжеств, свадебные выставки
Обязанности и достижения:
Функциональные обязанности:  поиск и привлечение рекламодателей в журнал;  подбор персонала;  открытие филиала журнала в г. Днепропетровск;  презентация журнала г. Днепропетровск,  открытие первой свадебной выставки г. Запорожье;  решение административных вопросов;  обеспечение выполнения плана продаж;  организация свадеб, банкетов, фуршетов, детских праздников.