Резюме № 9192813
Обновлено 22 ноября 2016
Обновлено 22 ноября 2016
Технолог общественного питания
Была больше месяца назад37 лет (родилась 04 февраля 1988), cостоит в браке, детей нет
Ростов-на-Дону
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 16 лет и 1 месяц
- Май 2014 – работает сейчас
- 11 лет и 8 месяцев
Менеджер по качеству
рестораны быстрого обслуживания, Ростов-на-ДонуОбязанности и достижения:
Контроль текущих производственных процессов; Контроль качества выпускаемой продукции Контроль санитарного состояния; Обучение сотрудников Взаимодействие с поставщиками; Ведение документации.- Июнь 2011 – январь 2014
- 2 года и 8 месяцев
Менеджер ресторана
ресторан быстрого обслуживания, Ростов-на-ДонуОбязанности и достижения:
- Организация работы сотрудников ресторана, - составление графиков работы, - ведение табелей учета рабочего времени, - работа с поставщиками, участие в ревизиях, - обеспечение соблюдения персонала корпоративных стандартов, - рассмотрение претензий гостей, при необходимости непосредственное участие в производственном процессе. • Организация работы ресторана в соответствии с корпоративными стандартами, • контроль соблюдения стандартов обслуживания, приготовления еды, санитарных норм. • ведение документации, • контроль заказа необходимой продукции и расходных материалов.- Март 2011 – июнь 2011
- 4 месяца
Технолог общественного питания
ГУП А/к южный, ЧеркесскОбязанности и достижения:
- Контроль текущих производственных процессов; - Контроль качества выпускаемой продукции и ее соответствия технологическим картам; - Контроль санитарного состояния; - Входной контроль сырья; - Составление тех.карт; - Взаимодействие с поставщиками; - Ведение документации.- Май 2009 – октябрь 2010
- 1 год и 6 месяцев
Менеджер кафе
ООО "Крошка Картошка", МоскваОбязанности и достижения:
- Организация работы сотрудников ресторана, - составление графиков работы, - ведение табелей учета рабочего времени, - работа с поставщиками, участие в ревизиях, - обеспечение соблюдения персонала корпоративных стандартов, - рассмотрение претензий гостей, при необходимости непосредственное участие в производственном процессе. • Организация работы ресторана в соответствии с корпоративными стандартами, • контроль соблюдения стандартов обслуживания, приготовления еды, санитарных норм, • ведение необходимой отчетной документации, • повышение уровня продаж и прибыли за счет улучшения обслуживания, • контроль заказа необходимой продукции и расходных материалов.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Высшее образование
- Заочная
- 2011
Обо мне
Дополнительные сведения:
Компьютерные навыки:
1С, Word, R-keepir, Айко
- знание вкусовых качеств блюд;
- знание правил ценообразования и калькуляции блюд;
- знание правил хранения продуктов;
- знание технологического оборудования;
- навыки подбора и обучения персонала;
- навыки приготовления различных блюд;
- умение оформлять блюда
- Опыт работы на предприятии общественного питания
- Знание требований общепита, норм и требований по санитарному состоянию;
- Организаторские способности, ответственность, позитивность.
- Уверенный пользователь ПК.
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 151 похожее резюме
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (2 мес.)ПоварИюль 2017 – сентябрь 2017
Технолог общественного питания18 000 ₽
Обновлено 27 июня
Технолог общественного питания, бухгалтер-калькуляторз/п не указана
Обновлено 23 января 2012Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Продавец-консультантИюль 2010 – август 2011
Обновлено 7 октября 2009Последнее место работы (18 лет и 8 мес.)Оператор ЭВММай 2007 – работает сейчас
Обновлено 2 мая 2018Последнее место работы (2 года и 7 мес.)Менеджер кафеИюнь 2011 – январь 2014
Технолог общественного питания25 000 ₽
Обновлено 27 февраля 2011Последнее место работы (10 мес.)Помощник повараАвгуст 2009 – июнь 2010
Обновлено 6 декабря 2019Последнее место работы (14 лет и 8 мес.)Повар-универсалМай 2011 – работает сейчас
Технолог общественного питанияз/п не указана
Обновлено 28 июня 2012Последнее место работы (4 года и 3 мес.)Старший поварИюнь 2005 – сентябрь 2009
Обновлено 26 ноября 2019Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Директор хлебозаводаМарт 2013 – август 2014
Обновлено 11 ноября 2013Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Оператор линииФевраль 2012 – сентябрь 2013
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудТехнолог
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob