Москва
Резюме № 48833891
Обновлено 12 июля 2020
no-avatar

Технолог общественного питания

Была больше месяца назад
40 000 ₽
54 года (родилась 28 апреля 1971)
Мурманск
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 8 месяцев

    • Август 2019 – май 2020
    • 10 месяцев

    Администратор клининговой компании

    ЦПУ , Мурманск

    Обязанности и достижения:

    Контроль и координация работы персонала, ведение документации, табеля, решение конфликтных ситуаций, заказ расходных материалов, заказ химии. Подбор персонала, запуск объекта.
    • Июль 2010 – апрель 2019
    • 8 лет и 10 месяцев

    Заведующий производством

    ООО «Перспектива»

    Обязанности и достижения:

    Организация услуг общественного питания, Контроль всех производственных вопросов. Работа с ТТК. Осуществление постоянного контроля приготовления блюд, ассортимента и качества. соблюдение технологий закладки сырья и выходов готовой продукции. Соблюдение сроков хранения сырья и готовой продукции. Соблюдение работниками правил личной гигиены и санитарных норм. Контролировала санитарное состояние производственных цехов, составляла графики санитарных и генеральных уборок и контролировала их проведение. Контроль прохождения сотрудниками мед. осмотров и техники безопасности. Ведение документации (ежедневные журналы, табель учёта рабочего времени).

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Общественное питание, Клининг, Административно-хозяйственная деятельность
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 13 похожих резюме
Обновлено 6 февраля 2012Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Шеф-поварНоябрь 2005 – август 2008
Обновлено 6 ноября 2016Последнее место работы (10 мес.)Продавец-консультантСентябрь 2011 – июль 2012
Обновлено 16 февраля 2013Последнее место работы (5 лет и 4 мес.)Старший поварОктябрь 2007 – февраль 2013
Обновлено 3 февраля 2016Последнее место работы (4 года и 1 мес.)Повар-бригадирАвгуст 2011 – сентябрь 2015
Обновлено 7 ноября 2017Последнее место работы (5 лет и 7 мес.)Повар (Кок)Январь 2012 – август 2017
Обновлено 14 марта 2023Последнее место работы (2 мес.)Управляющий группой объектов по кейтерингуМай 2017 – июль 2017
Обновлено 14 октября 2021Последнее место работы (8 лет и 4 мес.)Технолог общественного питанияАвгуст 2017 – работает сейчас
Обновлено 7 ноября 2016Последнее место работы (2 года)Повар-кассирСентябрь 2014 – сентябрь 2016
Обновлено 30 июля 2015Последнее место работы (7 лет и 4 мес.)ТехнологЯнварь 2008 – май 2015
Обновлено 4 июня 2015Последнее место работы (1 год и 5 мес.)КассирЯнварь 2014 – июнь 2015
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудТехнолог



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob