Москва
Резюме № 30241347
Обновлено 12 мая
no-avatar

Технолог, Заведующий производством, Управляющий рестораном

Была больше месяца назад
По договорённости
42 года (родилась 04 июля 1983)
Тобольск
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 8 месяцев

    • Январь 2020 – работает сейчас
    • 6 лет

    Технолог, Заведующий производством

    Тобольск
    Ресторан

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню любой сложности, проработка новых видов сырья, работа в большой команде единомышленников.
    • Ноябрь 2013 – июнь 2020
    • 6 лет и 8 месяцев

    Заместитель директора

    ООО "Cолнечный", кафе "Генацвале", Тобольск

    Обязанности и достижения:

    Разработка и формирование штатного расписания, разработка должостных инструкций для персонала. • Подбор и обучение персонала. Обеспечение профессионального роста сотрудников. • Проведение собраний с сотрудниками. • Контроль работы службы безопасности. • Контроль работы закупщика (мониторинг цен на рынке, возможность сокращения затрат на закупку товара). • Разрешение конфликтных ситуаций внутри коллектива. • Контроль соблюдения сотрудниками трудовой и производственной дисциплины. • Осуществление слежения за соблюдением технологии приготовления блюд. • Составление технологических карт. • Разработка меню. • Закупка инвентаря и необходимого оборудования. • Знание основных поставщиков продуктов питания, алкогольной и безалкогольной продукции.
    • Август 2008 – январь 2012
    • 3 года и 6 месяцев

    Управляющий рестораном

    Полярная Медведица, Донецк (Донецкая область)

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 51 похожее резюме
Обновлено 10 октября
no-avatar
Заведующий производством столовойз/п не указана
Последнее место работы (10 мес.)Заведующий производствомИюль 2019 – май 2020
Обновлено 14 октября
no-avatar
Заместитель директора управления по производству70 000 ₽
Последнее место работы (13 лет и 1 мес.)Начальник отдела строительства и эксплуатацииНоябрь 2005 – декабрь 2018
Обновлено 27 сентября 2012
no-avatar
Заведующий производством18 000 ₽
Последнее место работы (14 лет и 7 мес.)Заведующий производством ресторанаИюнь 2011 – работает сейчас
Обновлено 7 декабря 2013
no-avatar
Заведующий производством18 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Заведующий производствомЯнварь 2008 – июнь 2009
Обновлено 30 ноября 2020
no-avatar
Заведующий производством30 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Администратор производственного отделаФевраль 2019 – сентябрь 2020
Обновлено 11 июня 2018
Превью фото соискателя
Заведующий производством, технолог, поварз/п не указана
Последнее место работы (14 лет и 3 мес.)Заведующий производством, технологСентябрь 2011 – работает сейчас
Обновлено 26 февраля 2014
no-avatar
Технолог общественного питания, Поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Технолог общественного питанияФевраль 2012 – июнь 2013
Обновлено 5 декабря 2023
Превью фото соискателя
Технолог общественного питания50 000 ₽
Последнее место работы (9 лет и 4 мес.)Заведующий производствомАвгуст 2016 – работает сейчас
Обновлено 16 октября 2019
Превью фото соискателя
Заведующий производством, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (11 лет и 5 мес.)ДиректорИюль 2014 – работает сейчас
Обновлено 30 сентября 2020
Превью фото соискателя
Повар, технолог пищевого производства35 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Повар 5 разрядаДекабрь 2015 – январь 2017
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудЗаведующий производством ресторана

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob