Москва
Резюме № 21591667
Обновлено 14 августа 2013
no-avatar

Технолог, шеф-повар, заведующий производством

Была больше месяца назад
30 000 ₽
57 лет (родилась 31 августа 1968), cостоит в браке, есть дети
Курган
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 23 года и 5 месяцев

    • Август 2002 – работает сейчас
    • 23 года и 5 месяцев

    Заведующий производством

    гостиничный комплекс Атриум, Курган

    Обязанности и достижения:

    Контроль за производством, набор персонала, составление и калькуляция блюд, постоянное обновление меню

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Полный производственный контроль Ведение документации, полная отчетность Управление деятельностью предприятия общественного питания Учет производственных процессов Создание службы персонала с "нуля", обучение Разработка планов производства Технологический и калькуляционный учет (создание и проведение) Система закупок Порядок ценообразование и определение цен Количественные и суммарные остатки Взаимодействие с ключевыми поставщиками и организациями

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 27 похожих резюме
Обновлено 10 октябряПоследнее место работы (10 мес.)Заведующий производствомИюль 2019 – май 2020
Обновлено 17 сентября 2022Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Мастер кондитерского производстваАвгуст 2016 – декабрь 2019
Обновлено 25 октября 2013Последнее место работы (12 лет и 9 мес.)Повар универсал Японской КухниАпрель 2013 – работает сейчас
Обновлено 28 января 2022Последнее место работы (23 года и 1 мес.)Повар горячих блюдНоябрь 2002 – работает сейчас
Обновлено 17 февраля 2015
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (14 лет и 1 мес.)Шеф-поварНоябрь 2011 – работает сейчас
Обновлено 16 апреля 2019
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (19 лет и 12 мес.)Шеф-поварЯнварь 2006 – работает сейчас
Обновлено 23 июля 2017
Превью фото соискателя
Шеф-повар / Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Главный су-шефИюнь 2014 – июль 2015
Обновлено 20 ноября 2015Последнее место работы (7 мес.)ПоварСентябрь 2013 – апрель 2014
Обновлено 18 сентября 2017
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 15 ноября 2018Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Шеф-поварИюнь 2013 – июль 2014
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAЗаведующий производством



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob