Москва
Резюме № 33444135
Обновлено 15 ноября 2018
Превью фото соискателя

Шеф-повар / корпоративный бренд-шеф

Был больше месяца назад
По договорённости
37 лет (родился 02 апреля 1988)
Москваготов к переезду: Курган, Екатеринбург  и ещё 4 города
Занятость
полная занятость
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 2 месяца

    • Июнь 2013 – июль 2014
    • 1 год и 2 месяца

    Шеф-повар

    ФГБУ "Дом отдыха "снегири " Управления делами Президента Российской Федирации, Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль работы персонала, разработка меню, составление технологических корт и проработка блюд европейской кухни, контроль норм сан пин, снятие и учет остатков провидение мастер классов с персоналом ресторана и проведения лекций по технике безопасности на рабочем месте. Контроль качества приготовленных блюд, их эстетический и визуальный вид

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Хорошее знание европейской кухни. Умение правильно наладить работу кухни. Стремление к само развитию, полное само обладание и ответственность за персонал, кухонное оборудование и продуктов питания.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 25 сентября
Обновлено в 16:40
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено в 9:36Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Шеф-повар / заведующий производствомОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 6 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 13 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 12 ноября
no-avatar
Шеф повар180 000 ₽
Обновлено 9 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 7 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 2 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Шеф-поварОктябрь 2024 – март 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAШеф повар