Технолог

Была больше месяца назад

45 000 ₽

50 лет (родилась 07 октября 1975), cостоит в браке, есть дети

Москва, готова к переезду

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Почта

Будет доступна после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 28 лет и 5 месяцев

- Апрель 2006 – работает сейчас
- 19 лет и 9 месяцев
Технолог
ООО "Рузская кондитерская фабрика"
Обязанности и достижения:
Обязанности: Контроль за технологическим процессом производства конфет со сбивными и комбинированными корпусами, конфет типа «Ассорти», молочных конфет. Контроль за качеством выпускаемой продукции. Контроль за расходом и разработка норм на вспомогатель- ные материалы. Контроль за выходом продукции. Расчет рецептур, расчет пищевой ценности кондитерских изделий. Составление марки- ровки на упаковку. Тесная взаимосвязь с отделом маркетинга по потреб- ности в сырье и вспомогательных материалах. Проведение производствен- ных испытаний. Введение нового продукта, доработка рецептур.
- Ноябрь 1999 – апрель 2006
- 6 лет и 6 месяцев
Начальник смены
ОАО Кондитерска фабрика "ВОЛЖАНКА"
Обязанности и достижения:
Обязанности:Организация производственного процесса:подготовка производства, обеспечение смены сырьем и вспомогательными материалами. Соблюдение санитарного режима, техники безопасности на рабочих местах. Контроль за правильной эксплуатацией оборудования и работой производственных линий и участков без простоев. Соблюдение технологических режимов при производстве помадных конфет, мармелада в шоколаде, куполообразных конфет, фруктов в шоколаде. Обучение персонала на получение основных и смежных профессий. Решение спорных вопросов. Опыт руководством 100 человек.
- Август 1997 – октябрь 1999
- 2 года и 3 месяца
Инженер- технолог
ОАО Кондитерская фабрика "Волжанка" входит в НП "СЛАДКО"
Обязанности и достижения:
Обязанности: Соблюдение технологических параметров при производстве продукции. Контроль производственных процессов. Регулировка параметров оборудования, расчет рецептур, контроль за выходом продукции, учет сырья. Обучение рабочего персонала. Выявление и устра- нение причин несоответствий при производстве продукции. Контроль за качеством готовых изделий.

Образование

- Высшее образование
- 1997
Воронежский государственный университет инженерных технологий
Факультет: Технологический
Специальность: Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабельная, целеустремленная, легко обучаюсь новым видам деятельности. Компьютерные навыки: Microsoft Office Excel, Microsoft Office Word, Microsoft Visio

Иностранные языки

Немецкий язык — базовый

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Похожие резюмеВсе 90 похожих резюме

Обновлено 29 ноября

Руководитель отдела, ведущий технолог, ведущий инженер (эксплуатация, ПТО)з/п не указана

Последнее место работы (7 лет и 8 мес.)Ведущий технолог (заместитель начальника отдела)Апрель 2018 – работает сейчас

Обновлено вчера

Технолог по обуви / эксперт по качеству обуви/Начальник экспертного отделаз/п не указана

Последнее место работы (1 год и 3 мес.)Научный сотрудник сектора технического контроля средств индивидуальной защиты лаборатории промышленной безопасности, охраны труда и экологииМай 2024 – август 2025

Обновлено 23 октября