Обязанности и достижения:
• Коммерция:
- Создание структуры ассортимента сегментов направления напитки.
- Изменение гаммы ассортимента согласно текущего сезона.
- Составление планограмм выкладки товара в отделах.
- Мониторинг конкурентов по структуре ассортимента, и ценам.
- Отбор товаров на промо-акции, расчет объемов заказа на уровне Ашан Россия.
- Подготовка и проведение сезонных операций: подбор ассортимента, анализ продаж согласно коммерческому плану, управление остатками.
- Прогнозирование продаж отдела на следующий год. Составление, защита и выполнение годовых бизнес планов.
Управление:
- Управление и контроль маржи.
- Контроль списания и неизвестных потерь.
- Контроль стоковых запасов.
- Установка цен на товары.
- Подготовка и проведение инвентаризаций отдела.
- Выполнение плана по чистой прибыли.
Персонал:
- Набор персонала.
- Составление и ведение графика работы и отпусков, ведение текущей документации.
- Обучение менеджеров- стажеров. Подготовил более 20 специалистов.
- Составление критериев мотивации (премии) для сотрудников.
- Проведение тренингов для сотрудников ("Основы Гипермаркета", "Прием клиентов - секреты мастерства", "Акционирование", "Коммерческая политика Ашан")
- Управление персоналом 40 человек.
- Разработка процедур внутренней логистики и работы ночных бригад с нулевой стадии при открытии первого магазина Ашан Мытищи.
- Подготовка к открытию отделов с нулевой стадии в новых гипермаркетах Ашан (Коммунарка, Марфино, Рязанка, Белая Дача).
- Создание структуры ассортимента (алкоголь, соки, воды, безалкогольные напитки) для магазинов Ашан.
- Лучший показатель по чистой прибыли среди гипермаркетов Ашан по своим сегмент на протяжении 3 лет. Высокие коммерческие показатели.