Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 17 лет и 1 месяц
Декабрь 2008 – работает сейчас
17 лет и 1 месяц
Шеф-кондитер, старший кондитер
ресторан "Каланча", ООО "Авангард", Москва
Обязанности и достижения:
Приготовление кондитерских изделий, десертов, выпечки, декорация готовых изделий, умение работать со всеми видами теста, с мастикой, марципаном, разработка новых видов продукции и составление технологических карт.