Москва
Резюме № 7049381
Обновлено 25 декабря 2014
no-avatar

Су-шеф

Был больше месяца назад
60 000 ₽
43 года (родился 25 марта 1982), cостоит в браке, есть дети
Москва
Войковская
Петровско-Разумовская
Дмитровская
Условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет и 1 месяц

    • Август 2009 – декабрь 2010
    • 1 год и 5 месяцев

    Шеф-повар японской кухни

    ООО "Ридженси", Москва

    Обязанности и достижения:

    Составление технологических карт и меню, контроль качества продуктов и блюд, заказ продуктов, проведение инвентаризаций и генеральных уборок, проверка наличия медицинских книжек, составление графиков персонала, проведение собеседований кандидатов на должность поваров, организация и проведение банкетов.
    • Февраль 2008 – август 2009
    • 1 год и 7 месяцев

    Заместитель заведующего производства японской кухни

    "Центр современных технологий", Москва

    Обязанности и достижения:

    Осуществлял контроль за качеством и приготовлением блюд японской кухни, заказ и закупка продуктов. Составление графиков работы поваров.
    • Март 2007 – февраль 2008
    • 1 год

    Повар японской кухни

    ООО"Оранж", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд традиционной японской кухни. Подготовка и проведение банкетов для посольства Японии.
    • Январь 2002 – март 2007
    • 5 лет и 3 месяца

    Повар японской кухни

    ЗАО "Коопвнешторг", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд традиционной японской кухни, контроль за качеством продуктов и приготовленных блюд. Подготовка и проведение инвентаризаций, заказ и закупка продуктов. Контроль за соблюдением санитарных норм и проведение ежемесячных санитарных дней. Организвция банкетов и составление меню и технологических карт.
    • Май 2001 – январь 2002
    • 9 месяцев

    Повар японской кухни

    ООО"Шпангоут", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд японской кухни. Был бригадиром смены, осуществлял контроль за качеством приготовленых блюд, следил за наличием продуктов на кухне.
    • Декабрь 2000 – февраль 2001
    • 3 месяца

    Повар-сушист

    ООО"Виконт", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление суши и сашими в суши баре ресторана и горячих блюд на теппане.
    • Октябрь 1999 – ноябрь 2000
    • 1 год и 2 месяца

    Повар японской кухни

    ООО "Олимпия", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд традиционной японской кухни под руководством японских шеф-поваров: Тонай-сан и Томаширо-сан. Работа на теппане и суши баре. Приготовление блюд для банкетов в том числе выездных.
    • Май 1999 – июль 1999
    • 3 месяца

    Повар

    ООО"Волгалла", Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление горячих, холодных блюд, салатов, закусок и мангал.
    • Август 1998 – май 1999
    • 10 месяцев

    Повар

    Комбинат питания кремлевский ОПП Управление делами Президента РФ, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление горячих и холодных блюд русской кухни.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Сменный график
Гибкий график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Не курю и не пью, веду здоровый образ жизни, собран, пунктуален, обязателен, аккуратен, энергичен, работоспособен, целеустремлен, нахожу быстро общий язык с людьми. Cпорт, музыка, семья и дети. Компьютерные навыки: Windows XP, интернет оператор.

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 9:20
Обновлено 22 ноября
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 5 декабря
no-avatar
Су-шеф50 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Шеф-поварМай 2023 – ноябрь 2024
Обновлено 16 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 14 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)ПоварНоябрь 2015 – сентябрь 2022
Обновлено 9 декабряПоследнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Су шефз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Су-шефСентябрь 2025 – работает сейчас
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Су шефЯнварь 2022 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob