Москва
Резюме № 4324627
Обновлено 28 августа 2020
Превью фото соискателя

Су-шеф

Был больше месяца назад
75 000 ₽
43 года (родился 26 июня 1982), cостоит в браке, детей нет
Москва
Котельники
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 25 лет и 5 месяцев

    • Январь 2020 – работает сейчас
    • 6 лет

    Су-шеф

    Ресторан Ля Провинция
    Ресторанный бизнес
    • Сентябрь 2018 – июнь 2019
    • 10 месяцев

    Шеф-повар

    Кафе-бар "Страдивари", Москва

    Обязанности и достижения:

    Обязанности шеф-повара
    • Ноябрь 2016 – август 2018
    • 1 год и 10 месяцев

    Шеф-повар

    ООО "ДОМАШНИЕ ТРАДИЦИИ", Москва
    Ресторан-бар

    Обязанности и достижения:

    Открытие с ноля. Контроль дисциплины, контроль соблюдения санитарных норм, контроль закупок качественной продукции на склад. Ведение инвентаризации. Контроль соблюдения технологических процессов. Контроль отдачи блюд в зал. Составление технологических карт. Разработка меню. Открытие ресторана с ноля.
    • Март 2011 – январь 2016
    • 4 года и 11 месяцев

    Шеф-повар

    ЗАО "Спортивно-оздоровительный клуб Горки-2" ресторан "Дворянское гнздо", Москва
    Ресторан, гостиница.

    Обязанности и достижения:

    Контроль дисциплины и санитарных требований на кухне. Разработка меню. Заказ продуктов и контроль качества поступивших продуктов. Обучение персонала кухни. Контроль качества отпускаемых блюд в зал.
    • Ноябрь 2009 – февраль 2011
    • 1 год и 4 месяца

    Шеф-повар

    ООО "Шуваловский бильярд клуб", Москва
    Бар-бильярд

    Обязанности и достижения:

    Стандартные обязанности шеф-повара
    • Июль 2009 – ноябрь 2009
    • 5 месяцев

    Шеф-повар

    ООО "Балкон", Москва
    Ресторан, бар, клуб.

    Обязанности и достижения:

    Разработка меню. Основные обязанности шеф-повара.
    • Апрель 2009 – июнь 2009
    • 3 месяца

    Су-шеф

    ООО"Сухаревка" пивной ресторан "Сухаревка", Москва
    Пивной ресторан

    Обязанности и достижения:

    Контроль качества приготовления и отпуск готовых блюд. Сан. нормы. и т. д.
    • Январь 2009 – март 2009
    • 3 месяца

    Повар 6-го разряда

    ФГУП Комбинат питания "Кремлевский" Управления делами Президента РФ, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд горячего цеха
    • Ноябрь 2006 – декабрь 2008
    • 2 года и 2 месяца

    Су-шеф

    ОАО"Ратионал" ресторан "Ностальжи", Москва
    • Март 2004 – ноябрь 2006
    • 2 года и 9 месяцев

    Повар-универсал

    ОАО"Ратионал" ресторан "Ностальжи", Москва
    • Ноябрь 2002 – март 2004
    • 1 год и 5 месяцев

    Повар 5-го разряда

    ООО"Фуд-Екс", Москва
    • Март 2002 – ноябрь 2002
    • 9 месяцев

    Повар

    ЗАО"ЛАНЧ", Москва
    • Май 1999 – март 2002
    • 2 года и 11 месяцев

    Повар

    ИП "ПАН", Москва

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Без вредных привычек. Европейская, русская кухня.

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 89 428 похожих резюме
Обновлено вчера
no-avatar
Су-шеф азиатской кухниз/п не указана
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 5 декабря
no-avatar
Су-шеф50 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Шеф-поварМай 2023 – ноябрь 2024
Обновлено 16 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 14 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)ПоварНоябрь 2015 – сентябрь 2022
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Су шеф, заведующая производствомз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Заведующая производствомИюль 2020 – декабрь 2020
Обновлено 11 декабря
Превью фото соискателя
Су-шеф, повар горячего цеха, повар-универсал75 000 ₽
Последнее место работы (5 лет и 11 мес.)Повар-универсал, су-шеф, шеф-поварМарт 2009 – февраль 2015
Обновлено 9 декабря
no-avatar
Шеф-Повар/Су-шеф/Повар60 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Помощник повара / Повар / Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob