Москва
Резюме № 35159501
Обновлено 7 января 2018
no-avatar

Су-шеф

Был больше месяца назад
50 000 ₽
36 лет (родился 02 июля 1989), не состоит в браке, детей нет
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 22 года и 4 месяца

    • Июнь 2017 – работает сейчас
    • 8 лет и 7 месяцев

    Повар-универсал

    4 Seasons Catering, Москва

    Обязанности и достижения:

    Приготовление блюд и полу-фабрикатов для мероприятий и банкетов.
    • Май 2008 – июнь 2017
    • 9 лет и 2 месяца

    Заместитель шеф-повара

    Ресторан-клуб "Концерт", Москва

    Обязанности и достижения:

    - приготовление блюд холодного цеха; - приготовление блюд горячего цеха; - осуществление заготовки полуфабрикатов; - снятие остатков; - проведение инвентаризации; - составление продуктового заказа; - контроль и координация работы поставщиков продуктов; - составление рабочего графика персонала кухни; - проведение собеседований с соискателями; - обучение новых сотрудников кухни; - разработка и внедрение новых блюд; - подбор технологических карт и расчет необходимого количества продуктов; - разработка и подготовка авторских блюд для банкетов и фуршетов; - контроль соблюдения норм хранения продуктов, норм товарного соседства; - контроль соблюдения сроков годности продуктов.
    • Декабрь 2006 – май 2008
    • 1 год и 6 месяцев

    Повар

    Ресторан "Кафе Глебов", Зеленоград

    Обязанности и достижения:

    - приготовление блюд холодного цеха; - приготовление блюд горячего цеха; - осуществление заготовки полуфабрикатов; - снятие остатков; - составление продуктового заказа; - контроль и координация работы поставщиков продуктов; - составление рабочего графика персонала кухни; - проведение собеседований с соискателями; - обучение новых сотрудников кухни.
    • Сентябрь 2005 – декабрь 2006
    • 1 год и 4 месяца

    Повар

    Ресторан турецкой кухни "Диван", Москва

    Обязанности и достижения:

    - приготовление блюд холодного цеха; - приготовление блюд горячего цеха; - осуществление заготовки полуфабрикатов; - снятие остатков.
    • Октябрь 2004 – сентябрь 2005
    • 1 год

    Повар

    Ресторан "Шинок", Москва

    Обязанности и достижения:

    - приготовление блюд холодного цеха; - приготовление блюд горячего цеха; - осуществление заготовки полуфабрикатов; - снятие остатков.
    • Сентябрь 2003 – октябрь 2004
    • 1 год и 2 месяца

    Повар

    Сеть кафе домашней кухни «Му-Му», Москва

    Обязанности и достижения:

    - приготовление блюд холодного цеха; - приготовление блюд горячего цеха; - осуществление заготовки полуфабрикатов; - снятие остатков.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 84 062 похожих резюме
Обновлено в 17:20
no-avatar
Су-шеф азиатской кухниз/п не указана
Обновлено в 11:15
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 5 декабря
no-avatar
Су-шеф50 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 6 мес.)Шеф-поварМай 2023 – ноябрь 2024
Обновлено 16 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Обновлено 14 декабря
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 10 мес.)ПоварНоябрь 2015 – сентябрь 2022
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Су шеф, заведующая производствомз/п не указана
Последнее место работы (5 мес.)Заведующая производствомИюль 2020 – декабрь 2020
Обновлено 9 декабря
no-avatar
Шеф-Повар/Су-шеф/Повар60 000 ₽
Последнее место работы (1 год)Шеф-поварНоябрь 2018 – ноябрь 2019
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Помощник повара / Повар / Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 26 ноября
no-avatar
Су шефз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Су-шефСентябрь 2025 – работает сейчас
Обновлено 24 ноября
no-avatar
Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 11 мес.)Су шефЯнварь 2022 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob