Москва
Резюме № 22564793
Обновлено 12 февраля 2013
no-avatar

Су-шеф / Шеф-повар

Был больше месяца назад
30 000 ₽
41 год (родился 12 июня 1984), cостоит в браке, есть дети
Курск
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 3 года и 10 месяцев

    • Март 2009 – декабрь 2012
    • 3 года и 10 месяцев

    Су-шеф

    ООО"Тануки-Курск", Курск

    Обязанности и достижения:

    • Приготовление европейских, японских блюд Другие обязанности: • Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами. • Составление заказов на склад, главную кухню, закупщику по продуктам и расходным материалам, с учетом продаж предыдущего дня и фактических остатков. • Поддержание необходимого запаса готовых продуктов • Работа с поставщиками продуктов питания. • Организация и контроль процесса введения нового меню, • Формирование команды сотрудников на кухне, • Составление расписания работы поваров. Контроль соблюдения графика работы.

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Не имею вредных привычек, коммуникабельность, исполнительность

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 293 похожих резюме
Обновлено 21 июляПоследнее место работы (2 года и 5 мес.)Заведующий производствомИюнь 2023 – работает сейчас
Обновлено 16 ноября
no-avatar
Повар-кассирз/п не указана
Последнее место работы (7 мес.)ОператорАпрель 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 22 октября
no-avatar
Помощник повараз/п не указана
Последнее место работы (2 года)Повар-универсалАвгуст 2022 – август 2024
Обновлено 25 октября
no-avatar
Поварз/п не указана
Последнее место работы (3 мес.)Повар-пиццеристАвгуст 2025 – работает сейчас
Обновлено 28 мая
no-avatar
Суши-поварз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)ПоварМай 2025 – работает сейчас
Обновлено 27 декабря 2013
Превью фото соискателя
Су-шеф, поварз/п не указана
Последнее место работы (7 мес.)Су-шеф, повар-универсалСентябрь 2012 – апрель 2013
Обновлено 4 июня 2013Последнее место работы (1 год и 7 мес.)Шеф-поварОктябрь 2010 – май 2012
Обновлено 21 января 2015Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Повар, шеф-поварОктябрь 2013 – ноябрь 2014
Обновлено 18 сентября 2017
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 30 мая 2024Последнее место работы Шеф-поварЯнварь 2024 – январь 2024
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф