Обязанности и достижения:
Открытие и закрытие дня, контроль за работой персонала, инкассация, отчеты по кассе и по закрытию смены.
Организация работы ресторана, встреча гостей и размещение, обслуживание, демонстрация
надлежащего сервиса, экскурсия по ресторану, общение с гостями, много улыбок и позитива.