Резюме № 29429341
Обновлено 5 июня
Обновлено 5 июня
Старший кондитер / Су-шеф
Была больше месяца назад33 года (родилась 05 ноября 1992), cостоит в браке, есть дети
Санкт-Петербург
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 11 лет и 11 месяцев
- Ноябрь 2021 – работает сейчас
- 4 года и 2 месяца
Кондитер-эксперт
Азбука Вкуса, Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Приготовление и декорирование кондитерских изделий. Ведение журналов учета температур и органолептический показаний.- Ноябрь 2019 – ноябрь 2021
- 2 года и 1 месяц
Кондитер
Магазин-кондитерская "Алёнка", Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Приготовление десертов и их украшение. Выпекание полуфабрикатов слоенных изделий. Проведение инвентаризации. Ведение журналов учета температур и органолептический показаний. Проверка наличия и составление заказа необходимый продуктов.- Октябрь 2016 – сентябрь 2019
- 3 года
Су-шеф кондитер
Ресторан "Mze", Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Приготовление десертов, отдача десертов. Изготовление и украшение тортов на заказ. Общение с гостями. Проведение инвентаризации. Проверка наличия, заказ необходимого количества продуктов и их прием. Организация и контроль соблюдения рабочего процесса. Cоставление рабочего графика. Составление ТТК, проработка новых десертов.- Сентябрь 2015 – август 2016
- 1 год
Старший кондитер
Ресторан "41 Этаж", Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Приготовление и отдача десертов. Введение и проработка новых десертов. Разработка технико-технологических карт. Организация и контроль соблюдения рабочего процесса. Составление графика работы кондитеров. Проведение инвентаризации.- Август 2014 – июнь 2015
- 11 месяцев
Кондитер / Старший кондитер
ресторан Bona Capona, Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Приготовление десертов, отдача десертов. Изготовление и украшение тортов на заказ. Разработка технико-технологический карт. Общение с гостями. Проведение инвентаризации. Проверка наличия и заказ необходимого количества продуктов. Повысили до старшего кондитера всей сети, состоящей из 5 ресторанов.- Октябрь 2013 – август 2014
- 11 месяцев
Кондитер/Старший кондитер
ресторан Grato Trattoria, Санкт-ПетербургОбязанности и достижения:
Приготовление десертов, отдача десертов. Изготовление и украшение тортов на заказ. Общение с гостями. Проверка наличия и заказ необходимого количества продуктов. Проведение инвентаризации.
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2014
Обо мне
Дополнительные сведения:
Стаж работы кондитером с 2011 года.
Коммуникабельна, открыта для новых знакомств, вежливая и адекватная.:) Позитивная, умею работать в команде.
Работаю с мастикой, кремами, муссами, разного вида тестом, печеньем, шоколадом.
Умею лепить фигурки из мастики (повышаю этот навык).
Быстро учусь, люблю узнавать новое!)
Иностранные языки
- Английский язык — технический
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 23 606 похожих резюме
Обновлено вчераПоследнее место работы (2 мес.)Chef de partieИюнь 2025 – август 2025
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (3 года и 7 мес.)Повар холодного цеха, повар горячего цеха, бригадир сменыМай 2022 – работает сейчас
Обновлено 16 декабря
Последнее место работы (1 год и 8 мес.)Су-шеф, повар-универсалАпрель 2024 – работает сейчас
Старший повар, су-шеф120 000 ₽
Обновлено 18 ноября
Последнее место работы (10 лет и 6 мес.)Повар-универсал, су-шеф, шеф поварИюнь 2015 – работает сейчас
Повар-универсал, су-шеф, шеф повар110 000 ₽
Обновлено 17 декабря
Су-шеф в ресторан125 000 ₽
Обновлено 24 октябряПоследнее место работы (9 лет и 2 мес.)Су-шефОктябрь 2016 – работает сейчас
Су-шеф120 000 ₽
Обновлено 4 декабря
Последнее место работы (5 мес.)Шеф-поварИюль 2025 – работает сейчас
Су-шеф90 000 ₽
Обновлено 9 ноября
Су-шефз/п не указана
Обновлено 1 ноябряПоследнее место работы (8 лет и 8 мес.)Су-шеф в ресторанАпрель 2017 – работает сейчас
Су-шефз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудСу-шеф
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob