Москва
Резюме № 49283903
Обновлено 30 сентября 2020
no-avatar

Специалист по управлению персоналом

Был больше месяца назад
110 000 ₽
46 лет (родился 24 апреля 1979)
Москваготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 15 лет и 4 месяца

    • Октябрь 2015 – февраль 2019
    • 3 года и 5 месяцев

    Заместитель генерального директора

    ООО "Стандарт"

    Обязанности и достижения:

    Оперативное управление рестораном. Обработка и решение текущих проблем, анализ работы и принятие перспективных решений. Разработка перспективных планов развития ресторана. Выполнение внутренних обязанностей и функций отдела разумным и добросовестном образом, куда входит осуществление первоклассного, профессионального корректного, соответствующего высшим стандартам обслуживание гостей. Контроль за денежными потоками предприятия, анализ прибыли и убытков. Планирование работы ресторанного направления. Выработка методов достижения и оценки экономических показателей. Создание меню и дегустации новых блюд с шеф поваром ресторана для обновления с учетом потребительского спроса. Контроли во всех подразделениях, учет всех санитарных и технических норм, а также безопасность. Анализ клиентов конкурентов, выработка методов продвижения предприятия и повышение лояльности гостей. Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами (СЭС, пожарная инспекция, торговая инспекция, администрация района или города). Операционное управление службой доставки Общение с партнерами, заключение договоров и проведение деловых встреч. Привлечение корпоративных клиентов. Разработка штатного расписания, должностных инструкций всех служб, создание системы мотивации сотрудников. Ведение мотивационных программ, составление графиков работы персонала, табелирование, расчёт заработанной платы. Рекрутинг и обучение, планирование, организация и координация работы, управление дисциплиной.
    • Ноябрь 2013 – январь 2015
    • 1 год и 3 месяца

    Исполнительный директор

    ООО "Соната"

    Обязанности и достижения:

    Оперативное управление рестораном. Обработка и решение текущих проблем, анализ работы и принятие перспективных решений. Разработка перспективных планов развития ресторана. Выполнение внутренних обязанностей и функций отдела разумным и добросовестном образом, куда входит осуществление первоклассного, профессионального корректного, соответствующего высшим стандартам обслуживание гостей. Контроль за денежными потоками предприятия, анализ прибыли и убытков (PNL). Планирование работы ресторанного направления. Выработка методов достижения и оценки экономических показателей. Контроль во всех подразделениях, учет всех санитарных и технических норм, а также безопасность. Анализ клиентов конкурентов, выработка методов продвижения предприятия и повышение лояльности гостей. Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами (СЭС, пожарная инспекция, торговая инспекция, администрация района или города). Операционное управление службой доставки Общение с партнерами, заключение договоров и проведение деловых встреч. Привлечение корпоративных клиентов. Разработка штатного расписания, должностных инструкций всех служб, создание системы мотивации сотрудников. Ведение мотивационных программ, составление графиков работы персонала, табелирование, расчёт заработанной платы. Рекрутинг и обучение, планирование, организация и координация работы, управление дисциплиной. Запуск нового проекта (модернизация ресторана обучение персонала, проведение рекламных акций, проведение маркетинговых исследований, разработка перспективных планов развития ресторана. Отчетность деятельности предприятия в целом.
    • Сентябрь 2011 – октябрь 2013
    • 2 года и 2 месяца

    Генеральный директор бизнес-единицы

    ООО "Соната"

    Обязанности и достижения:

    Оперативное управление рестораном. Обработка и решение текущих проблем, анализ работы и принятие перспективных решений. Разработка перспективных планов развития ресторана. Выполнение внутренних обязанностей и функций отдела разумным и добросовестном образом, куда входит осуществление первоклассного, профессионального корректного, соответствующего высшим стандартам обслуживание гостей. Контроль за денежными потоками предприятия, анализ прибыли и убытков (PNL). Планирование работы ресторанного направления. Выработка методов достижения и оценки экономических показателей. Контроль во всех подразделениях, учет всех санитарных и технических норм, а также безопасность. Анализ клиентов конкурентов, выработка методов продвижения предприятия и повышение лояльности гостей. Взаимодействие с вышестоящими контролирующими органами (СЭС, пожарная инспекция, торговая инспекция, администрация района или города). Операционное управление. Общение с партнерами, заключение договоров и проведение деловых встреч. Привлечение корпоративных клиентов. Разработка штатного расписания, должностных инструкций всех служб, создание системы мотивации сотрудников. Ведение мотивационных программ, составление графиков работы персонала, табелирование, расчёт заработанной платы. Рекрутинг и обучение, планирование, организация и координация работы. Отчетность деятельности предприятия в целом.
    • Ноябрь 2009 – сентябрь 2011
    • 1 год и 11 месяцев

    Исполнительный директор

    ООО "Виадук Экс"

    Обязанности и достижения:

    Оперативное управление рестораном. Обработка и решение текущих проблем, анализ работы и принятие перспективных решений. Разработка перспективных планов развития ресторана. Выполнение внутренних обязанностей и функций отдела разумным и добросовестном образом, куда входит осуществление первоклассного, профессионального корректного, соответствующего высшим стандартам обслуживание гостей. Контроль за денежными потоками предприятия, анализ прибыли и убытков (PNL) Планирование работы ресторанного направления. Выработка методов достижения и оценки экономических показателей. Запуск нового проекта (модернизация ресторана обучение персонала, проведение рекламных акций, проведение маркетинговых исследований, разработка перспективных планов развития ресторана.
    • Декабрь 2008 – ноябрь 2009
    • 1 год

    Заместитель генерального директора

    ООО "Виадук Экс"

    Обязанности и достижения:

    Обработка и решение текущих проблем, анализ работы и принятие перспективных решений. Разработка перспективных планов развития ресторана. Разработка штатного расписания, должностных инструкций всех служб, создание системы мотивации сотрудников. Ведение мотивационных программ, составление графиков работы персонала, табелирование, расчёт заработанной платы. Рекрутинг и обучение, планирование, организация и координация работы, управление дисциплиной.
    • Октябрь 2007 – ноябрь 2008
    • 1 год и 2 месяца

    Заместитель генерального директора

    ООО "Кросс лайн"

    Обязанности и достижения:

    Обработка и решение текущих проблем, анализ работы и принятие перспективных решений. Разработка перспективных планов развития ресторана. Разработка штатного расписания, должностных инструкций всех служб, создание системы мотивации сотрудников. Ведение мотивационных программ, составление графиков работы персонала, табелирование, расчёт заработанной платы. Рекрутинг и обучение, планирование, организация и координация работы, управление дисциплиной.
    • Март 2005 – сентябрь 2007
    • 2 года и 7 месяцев

    Менеджер

    ООО "Пушкин"

    Обязанности и достижения:

    Организация и управление работы подразделения. Создание атмосферы гостеприимства, поддержание высоких стандартов сервиса, набор и обучение персонала. Встреча гостей, предоставление, рекомендации и помощь в выборе всех возможных услуг ресторана. Организация и проведение банкетов, фуршетов. Контроль использова­ния матери­ально-технических ресурсов Разрешение конфликтных ситуаций.
    • Март 2003 – февраль 2005
    • 2 года

    Официант-бармен

    ООО "Пушкин"

    Обязанности и достижения:

    Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных; Приготовление безалкогольных коктейлей; Приготовление кофе и кофейных коктейлей; Работа с программой Rkeeper; Прием заказов у посетителей; Расчет заказов посетителей; Работа с кассой; Составление заявок на алкоголь и продукты питания.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Стремление строить доверительные отношения с партнерами для продуктивной и успешной совместной деятельности, четкое реагирование на порученную работу, быстрое и самостоятельное ее выполнение. Умение четко следовать правилам работы и поведения в соответствии с уставом компании, умение систематизировать большое количество информации и делать правильные выводы. Работаю стараясь использовать требования и ожидания клиента Управление проектами, Управление продажами, Организаторские навыки, Оптимизация бизнес-процессов, Бюджетирование, Работа в режиме многозадачности, Управление персоналом, Ведение переговоров

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 13:51Последнее место работы (4 мес.)Главный специалист отдела кадрового администрированияАпрель 2025 – август 2025
Обновлено в 11:10Последнее место работы (12 лет и 3 мес.)Руководитель учрежденияДекабрь 2009 – март 2022
Обновлено в 9:07Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Ведущий специалист управления проектного финансированияМай 2014 – июнь 2015
Обновлено 16 декабряПоследнее место работы (7 лет и 7 мес.)Специалист по управлению персоналом и делопроизводствуФевраль 2018 – сентябрь 2025
Обновлено 12 декабряПоследнее место работы (7 лет и 5 мес.)Диктор информационной службы / Дежурный по выдаче справокИюль 2018 – работает сейчас
Обновлено 5 декабря
Обновлено 9 декабряПоследнее место работы (1 мес.)Специалист по управлению персоналомСентябрь 2025 – октябрь 2025
Обновлено 7 ноябряПоследнее место работы (3 мес.)Химик-лаборантСентябрь 2025 – работает сейчас
Обновлено 26 ноября
Работа в МосквеРезюмеКадры, управление персоналомУправление персоналом, корпоративные коммуникацииСпециалист по управлению персоналом



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob