Дополнительные сведения:
Составление и работа с нормативно-технической документацией; разработка методик статистического анализа точности и стабильности технологического процесса производства; контроль качества продукции на всех стадиях технологического процесса; контроль поступающего сырья;разработка комплектов документов для проведения процедуры подтверждения соответствия качества; разработка технических условий;разработка, согласование технической документации на пищевую продукцию