Резюме № 409695
Обновлено 22 марта 2006
Обновлено 22 марта 2006
Шеф-повар японской и русской кухни
Был больше месяца назад47 лет (родился 29 июля 1978), не состоит в браке, детей нет
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 24 года и 2 месяца
- Ноябрь 2005 – работает сейчас
- 20 лет и 2 месяца
Шеф-повар европейской кухни
ресторанОбязанности и достижения:
Открытие ресторана с нуля, подбор, заказ и закупка инвентаря и оборудования, разработка и составление технологических карт, банкетных меню, заказ, прием и учет товара, обучение и тренинг персонала, разработка и введение в эксплуатацию блюд европейской кухни- Август 2005 – ноябрь 2005
- 4 месяца
Шеф-повар японской кухни
ООО «Раменки»Обязанности и достижения:
Открытие ресторана с нуля, подбор, заказ и закупка инвентаря и оборудования, разработка и составление технологических карт, банкетных меню, заказ, прием и учет товара, обучение и тренинг персонала, разработка и введение в эксплуатацию блюд японской кухни- Март 2005 – июль 2005
- 5 месяцев
Шеф-повар
Ритм Блюз КафеОбязанности и достижения:
Открытие ресторана с нуля, подбор, заказ и закупка инвентаря и оборудования, разработка и составление меню, приготовление блюд японской кухни, составление технологических карт, составление банкетных меню, заказ, прием и учет товара, обучение и тренинг персонала, разработка и введение в эксплуатацию блюд японской кухни- Август 2004 – февраль 2005
- 7 месяцев
Шеф-повар японской кухни
ЗАО «Трейдсервискомплект»Обязанности и достижения:
Разработка и составление меню, приготовление блюд русской и японской кухни, составление технологических карт, составление банкетных меню, заказ, прием и учет товара, обучение и тренинг персонала, разработка и введение в эксплуатацию блюд русской и японской кухни- Июнь 2004 – август 2004
- 3 месяца
Шеф русской и японской кухни
Клуб "Шторм"Обязанности и достижения:
Разработка и составление меню, приготовление блюд русской и японской кухни, составление технологических карт, составление банкетных меню, заказ, прием и учет товара, обучение и тренинг персонала, разработка и введение в эксплуатацию блюд русской и японской кухни- Март 2003 – май 2004
- 1 год и 3 месяца
Шеф-повар суши
ООО "Галерея ФУДС"Обязанности и достижения:
Разработка и составление меню, приготовление блюд японской кухни, составление технологических карт, составление банкетных меню, заказ, прием и учет товара, обучение и тренинг персонала, разработка и введение в эксплуатацию блюд японской кухни- Июль 2002 – март 2003
- 9 месяцев
Шеф-повар суши
ООО "Премиум АРТ"Обязанности и достижения:
Разработка и составление технологических карт, банкетных меню, заказ, прием и учет товара, обучение и тренинг персонала, разработка и введение в эксплуатацию блюд японской кухни- Апрель 2001 – июль 2001
- 4 месяца
Шеф-повар суши
Самолет -Боулинг ХолдингОбязанности и достижения:
Открытие ресторана с нуля, подбор, заказ и закупка инвентаря и оборудования, разработка и составление меню, приготовление блюд японской кухни, составление технологических карт, составление банкетных меню, заказ, прием и учет товара, обучение и тренинг персонала, разработка и введение в эксплуатацию блюд японской кухни- Декабрь 2000 – апрель 2001
- 5 месяцев
Шеф-повар суши
ООО "Экстра-Сервис 2000" Ресторан "Конфуций"Обязанности и достижения:
Разработка и составление меню, приготовление блюд японской кухни, составление технологических карт, составление банкетных меню, заказ, прием и учет товара, обучение и тренинг персонала, разработка и введение в эксплуатацию блюд японской кухни
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- 1996
Обо мне
Дополнительные сведения:
Дополнительные навыки: водительские права категории «B»
Имеется автомобиль
PC (пользователь, Word, Outlook Express, Internet)
Личные качества: коммуникабелен, легко обучаем, стрессоустойчив, мобилен, ответственен, профессионализм.
Компьютерные навыки:
PC (пользователь, Word, Outlook Express, Internet)
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 71 316 похожих резюме
Обновлено 16 декабряПоследнее место работы (9 лет и 10 мес.)Сушист и повар горячей цехФевраль 2016 – работает сейчас
Мобильный сушист / Повар японской кухниз/п не указана
Обновлено 11 ноябряПоследнее место работы (1 год и 5 мес.)СушитИюнь 2023 – ноябрь 2024
Мобильный сушист / Повар японской кухниз/п не указана
Обновлено 9 декабряПоследнее место работы (5 лет и 8 мес.)СушистАпрель 2020 – работает сейчас
Мобильный сушист / Повар японской кухниз/п не указана
Обновлено 4 декабря
Последнее место работы (4 мес.)Су-шефЯнварь 2016 – май 2016
Шеф-повар, японской кухниз/п не указана
Обновлено 8 декабря
Мобильный сушист / Повар японской кухниз/п не указана
Обновлено 9 ноябряПоследнее место работы (1 год и 1 мес.)ПоварОктябрь 2024 – ноябрь 2025
Мобильный сушист / Повар японской кухниз/п не указана
Обновлено 18 ноябряПоследнее место работы (4 года и 1 мес.)СушистНоябрь 2021 – работает сейчас
Повар японской кухни/ Сушистз/п не указана
Обновлено 17 ноябряПоследнее место работы (5 лет и 3 мес.)СушистАвгуст 2020 – ноябрь 2025
Мобильный сушист / Повар японской кухниз/п не указана
Обновлено 10 июля
Последнее место работы (6 лет и 7 мес.)Шеф поварЯнварь 2003 – август 2009
Шеф-повар японской, европейской кухниз/п не указана
Обновлено 30 июля
Повар японской кухни / Сушистз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob