Резюме № 8290970
Обновлено 15 мая 2024
Обновлено 15 мая 2024
Шеф-повар
Был в этом месяце54 года (родился 25 августа 1971), не состоит в браке, есть дети
Москва, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 15 лет и 4 месяца
- Май 2022 – работает сейчас
- 3 года и 8 месяцев
Шеф-повар
"РУКИ ВВЕРХ", Москва- Май 2021 – февраль 2022
- 10 месяцев
Шеф-повар
Pub no Pub, Москва- Май 2021 – февраль 2022
- 10 месяцев
Шеф-повар
PARKA, Москва- Май 2019 – май 2021
- 2 года и 1 месяц
Су-шеф
ПАНОРАМА 360, Москва- Ноябрь 2018 – апрель 2019
- 6 месяцев
Су-шеф
Рестораны Раппопорта "Cook'kareku", Москва- Июнь 2018 – ноябрь 2018
- 6 месяцев
Су-шеф
Black Star Burger, Москва- Ноябрь 2017 – май 2018
- 7 месяцев
Повар-универсал
Обязанности и достижения:
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки согласно стандартам качества, принятым в ресторане.- Сентябрь 2017 – ноябрь 2017
- 3 месяца
Повар-универсал
Рестораны Раппопорта, ресторан ВОСХОД (Зарядье), МоскваРесторан, общественное питаниеОбязанности и достижения:
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки согласно стандартам качества, принятым в ресторане.- Август 2017 – сентябрь 2017
- 2 месяца
Повар-универсал
- Май 2017 – август 2017
- 4 месяца
Су-шеф
Ресторан "Волгоград", Кофейня «Grand Café», ВолгоградТуризм, гостиницы, рестораныОбязанности и достижения:
- в отсутствии шеф-повара руководство производственно-хозяйственной деятельностью ресторана. - составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечние их своевременного получения со склада, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации. - постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены. - и т.д.- Март 2017 – май 2017
- 3 месяца
Шеф-повар
Кафе-гриль "Соседи", ООО "Старые Друзья", ВолгоградОбязанности и достижения:
Руководство коллективом и всеми процессами на кухне- Апрель 2015 – апрель 2017
- 2 года и 1 месяц
Су-шеф, повар горячего цеха, повар на раздаче
Кафе "Маруся", ООО "Тетра-Альянс", Волгоград- Декабрь 2014 – апрель 2015
- 5 месяцев
Су-шеф
Azur Group, ресторан "Гудини", Волгоград- Декабрь 2012 – ноябрь 2014
- 2 года
Повар горячего цеха
ООО "Вкусный дом", ВолгоградОбязанности и достижения:
Приготовление стейков на гриле различной степени прожарки- Июнь 2012 – ноябрь 2012
- 6 месяцев
Повар универсал
ООО ДСМУ "Газстрой", КраснодарОбязанности и достижения:
Работа вахтовым методом на объекте. Республика Коми, КС "Синдорская".- Июль 2010 – июнь 2012
- 2 года
Повар на мангале, повар горячего цеха
ООО "Аккорд"
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Неполное высшее образование
Обо мне
Дополнительные сведения:
Профессиональные качества:
- Составление Меню (проработка блюд, Акт проработки, ТТК в программе ChefExpert)
- Опыт работы на выездных мероприятиях
- Умею работать как в команде, так и индивидуально
- Умею найти общий язык с людьми
- Умею работать над ошибками
- Коммуникабелен, способен быстро осваивать новое
- Уверенный пользователь ПК
- Навыки управления персоналом и организации работ, ведения переговоров
- Делопроизводство, документооборот и организация хранения документов
Личные качества в работе:
- исполнительность
- дисциплинированность
- ответственность
- высокая работоспособность (но не робот)
- обучаемость
- надежность
Иностранные языки
- Английский язык — базовый
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 6 897 похожих резюме
Обновлено вчера
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф-повар, управ/я по питаниюАвгуст 2022 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 22 ноября
Последнее место работы (9 лет и 5 мес.)Шеф поварДекабрь 2008 – май 2018
Шеф-повар85 000 ₽
Обновлено 22 ноября
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Повар шеф-шоуз/п не указана
Обновлено 22 ноября
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено вчера
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 20 декабря
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
Шеф-повар80 000 ₽
Обновлено 25 ноябряПоследнее место работы (4 года и 1 мес.)Су-шефАпрель 2016 – май 2020
Шеф-повар80 000 ₽
Обновлено 15 ноябряПоследнее место работы (4 года и 3 мес.)Заведующий производствомСентябрь 2021 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 23 ноября
Шеф-повар120 000 ₽
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob