Москва
Резюме № 5372854
Обновлено 12 мая 2012
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
40 000 ₽
43 года (родился 26 января 1982), не состоит в браке, детей нет
Москваготов к переезду
Кузьминки
Текстильщики
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 10 месяцев

    • Февраль 2011 – работает сейчас
    • 14 лет и 11 месяцев

    Заместитель генерального директора

    Ресторан "Арс", Москва

    Обязанности и достижения:

    Организация работы Ресторана, Столовой, буфета, проведение банкетов.
    • Март 2010 – ноябрь 2010
    • 9 месяцев

    Шеф-повар (Зав.производством)

    Парк-отель "Олимп", Коломна

    Обязанности и достижения:

    Организация питания отдыхающих (шведский стол), банкеты до 350 человек. 15 поваров в подчинение. Основные обязанности Шеф-повара.
    • Ноябрь 2006 – декабрь 2009
    • 3 года и 2 месяца

    Шеф-повар (Зав.производством)

    ООО «Золотой кальян», Кальян-Бар "Наргиле", Москва

    Обязанности и достижения:

    Шеф-повар, от-4 человека в подчинении. Описание: Контроль за производством и отпуском блюд Ливанской и Кавказкой кухонь. Составление Технологических карт. Закупка продуктов и т.д.
    • Ноябрь 2005 – ноябрь 2006
    • 1 год и 1 месяц

    Заведующий производством

    Шеф-повар ( Зав.производством), Москва

    Обязанности и достижения:

    Должность- Зав производством по питанию персонала в Строительном управлении, Руководитель подразделения, в подчинение находилось 10-20 человек. Описание: Организация питания в строительном управлении (Организация работы столовой в главном офисе компании на 100 посадочных мест и организация питания персонала на строительных объектах компании с нуля), Организация банкетов для гос. чиновников и первых лиц компании.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Знание Русской, Европейской, Кавказкой, Итальянской, Тайской, Ливанской, Кавказкой, Пивной, Гриль кухни. Разработка нового меню, подбор оборудования, технологии производства, продвижение концепции, оптимизация производства, работа с поставщиками, подбор и обучение и расстановка персонала, контроль качества. Исполнительный, надежный, импровизатор, по работе быстро обучаем, хорошо лажу с коллективом, быстро осваиваюсь на рабочем месте. Готов переехать в другой город... 2005г. — Получен Сертификат Тайского повара, от Журнал «Гастроном» Компьютерные навыки: Офисные программы, немного 1С.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф-повар, управ/я по питаниюАвгуст 2022 – работает сейчас
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 11 ноябряПоследнее место работы (19 лет и 4 мес.)Заместитель шеф-повараАвгуст 1997 – декабрь 2016
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 15 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 3 мес.)Заведующий производствомСентябрь 2021 – работает сейчас
Обновлено 19 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Шеф-поварЯнварь 2023 – апрель 2025
Обновлено 17 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (21 год и 2 мес.)Шеф-поварИюнь 2004 – август 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob