Москва
Резюме № 5257488
Обновлено 18 мая 2015
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
80 000 ₽
47 лет (родился 03 мая 1978), cостоит в браке, есть дети
Москваготов к переезду: Краснодар, Геленджик
Юго-Западная
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 29 лет

    • Январь 1997 – работает сейчас
    • 29 лет

    Шеф-повар

    Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль работы кухни, руководство персоналом кухни из 30 поваров (по 15 человек в каждой смене), стажировка и обучение персонала кухни, составление рабочих графиков, инвентаризация, заказ-прием-контроль качества товара и продуктов, заказ технологического оборудования, проработка и приготовление новых блюд, разработка рецептур, составление калькуляционных и технологических карт, сезонные обновления меню, контроль качества приготовления блюд, еженедельное снятие остатков продукции кухни, работа с поставщиками и контролирующими инстанциями, соблюдение и контроль норм и правил СЭС.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1994
    Специальность: Повар

Обо мне

Дополнительные сведения:

Ответственный, пунктуальный, требовательный, не употребляющий спиртные напитки. В связи с пополнением в семье, появилось стремление к смене работе, т.е. профессиональном и материальном росте. Боулинг, хоккей, футбол. Знание восточной, итальянской, европейской, русской кухонь

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено в 10:13Последнее место работы (8 лет и 2 мес.)Су-шеф, шеф-поварСентябрь 2017 – ноябрь 2025
Обновлено в 9:53
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Обновлено в 9:50
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 23 октября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (11 мес.)Заведующий производствомИюль 2023 – июнь 2024
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (6 мес.)Шеф-поварИюнь 2020 – декабрь 2020
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф-повар, управ/я по питаниюАвгуст 2022 – работает сейчас
Обновлено 22 ноябряПоследнее место работы (9 лет и 5 мес.)Шеф поварДекабрь 2008 – май 2018
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено 22 ноября
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob