Москва
Резюме № 5243762
Обновлено 29 января 2010
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
По договорённости
43 года (родился 03 февраля 1982), cостоит в браке, есть дети
Одинцово
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 1 год и 10 месяцев

    • Апрель 2008 – январь 2010
    • 1 год и 10 месяцев

    Шеф-повар

    Одинцово

    Обязанности и достижения:

    Опыт работы шеф-поваром 4года, общий стаж поваром 9 лет. Есть опыт работы с иностранными специалистами. Основное направление итальянская и европейская кухня. Приготовление пищи согласно индивидуальным вкусовым предпочтениям. Приготовление пищи как "по-домашнему", так и по современным ресторанным стандартам и технологиям. Большой опыт работы в ресторанах класса "премиум". Сервировка стола и подача блюд. Поддержание рабочего места в чистоте, в т.ч. оборудования: холодильников, печей, грилей, генераторов льда и др. Ассортиментный перечень, выбор и закупка продуктов: рынки и элитные супермаркеты. Возможна доставка своим транспортом. Хранение продуктов по современным ресторанным стандартам и технологиям. Знаком с большинством марок бытовой и профессиональной кухонной техники, в том числе элитных. Свободное обращение с бытовой химией. Сопровождение в поездках. Использование только натуральных ингредиентов - без искусственных красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса и проч. Рыба и мясо: разделка, засолка, копчение, приготовление на открытом огне (мангал и гриль), на пару, заливное. Овощи и фрукты: домашние заготовки - соленья и маринады, варенье, джемы, компоты, сухофрукты, соки. Тесто: домашняя лапша и паста.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Чистоплотен и аккуратен в работе, коммуникабелен, приятной внешности; неконфликтен. Лыжный спорт

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Украинский язык — разговорный
  • Русский язык — cвободное владение

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 15 похожих резюме
Обновлено 15 июля
no-avatar
Шеф-повар350 000 ₽
Обновлено 22 января 2013Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Заместитель шеф-повараОктябрь 2011 – декабрь 2012
Обновлено 6 ноября 2013Последнее место работы (1 год и 9 мес.)Управляющая кафеСентябрь 2010 – июнь 2012
Обновлено 10 февраля 2022Последнее место работы (9 мес.)Шеф-поварИюнь 2017 – март 2018
Обновлено 20 сентября 2015
Обновлено 11 января 2016
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 3 мая 2017
no-avatar
Повар, Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 5 мес.)Повар пиццерии, Повар горячего цеха, Повар холодного цеха, Повар-грильДекабрь 2015 – май 2017
Обновлено 5 февраля 2020
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 22 марта 2019
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 28 июля 2022Последнее место работы (2 года)Су-шефАпрель 2018 – апрель 2020
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob