Москва
Резюме № 490632
Обновлено 1 ноября 2005
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
45 000 ₽
46 лет (родился 21 февраля 1979), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 10 лет и 6 месяцев

    • Октябрь 2004 – июль 2005
    • 10 месяцев

    Шеф-повар

    Р-н "Тануки"

    Обязанности и достижения:

    Составление калькуляционных карт, разработка меню и новых блюд. Подбор и обучение персонала. Подготовка кадров. Открытие ресторанов с нуля. Знание японской кухни: холодные, горячие блюда, суши-бар.
    • Июнь 2002 – октябрь 2004
    • 2 года и 5 месяцев

    Шеф-повар

    Р-н "Фэшн-суши"

    Обязанности и достижения:

    Составление калькуляционных карт, разработка меню и новых блюд. Подбор и обучение персонала. Подготовка кадров. Открытие ресторанов с нуля. Знание японской кухни: холодные, горячие блюда, суши-бар, фьюжн.
    • Февраль 2000 – июнь 2002
    • 2 года и 5 месяцев

    Су-шеф

    Р-н "Мидори"

    Обязанности и достижения:

    Составление калькуляционных карт, разработка меню и новых блюд. Подбор и обучение персонала. Подготовка кадров. Открытие ресторанов с нуля. Знание японской кухни: холодные, горячие блюда, суши-бар, фьюжн.
    • Март 1999 – февраль 2000
    • 1 год

    Старший повар

    Р-н "Ки-ка-ку"

    Обязанности и достижения:

    Составление калькуляционных карт, разработка меню и новых блюд. Подбор и обучение персонала. Подготовка кадров. Открытие ресторанов с нуля. Знание японской кухни: холодные, горячие блюда, суши-бар.
    • Июнь 1997 – февраль 1999
    • 1 год и 9 месяцев

    Су-шеф

    Р-ны японской кухни "Сакура"

    Обязанности и достижения:

    Составление калькуляционных карт, разработка меню и новых блюд. Подбор и обучение персонала. Подготовка кадров. Открытие ресторанов с нуля. Знание японской кухни. Работа с русской и европейской кухней.
    • Февраль 1995 – июнь 1997
    • 2 года и 5 месяцев

    Повар

    Р-н японской кухни "Фудзи"

    Обязанности и достижения:

    Составление калькуляционных карт, разработка меню и новых блюд. Подбор и обучение персонала. Подготовка кадров. Открытие ресторанов с нуля. Знание японской кухни. Работа с русской и европейской кухней.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Честный, добропорядочный, коммуникабелен, целеустремлён. Чтение, профессиональная подготовка, общение, путешествия, семья. Карьерный рост в профессии. Компьютерные навыки: Word, excel, internet, outlook

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 4 похожих резюме
Обновлено 22 марта 2014
no-avatar
Управляющий рестораном, шеф-повар45 000 ₽
Последнее место работы (6 мес.)Управляющий рестораномИюль 2013 – январь 2014
Обновлено 22 июля 2015
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Управляющий50 000 ₽
Последнее место работы (3 года и 2 мес.)Су-шефЯнварь 2012 – март 2015
Обновлено 26 сентября 2017
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 27 июля 2020
no-avatar
Куратор, шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (10 лет)Куратор, шеф-поварМай 2010 – май 2020
Работа в МосквеРезюмеКадры, управление персоналомУправление персоналом, корпоративные коммуникацииШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob