Москва
Резюме № 4644454
Обновлено 26 марта 2015
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
60 000 ₽
42 года (родился 12 января 1983), cостоит в браке, есть дети
Анапаготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 25 лет и 3 месяца

    • Январь 2014 – работает сейчас
    • 12 лет

    Шеф-повар

    ООО "Амфора" греческая таверна, Анапа
    • Сентябрь 2011 – март 2013
    • 1 год и 7 месяцев

    Шеф-повар

    Бар Боготяновский, Ростов-на-Дону

    Обязанности и достижения:

    Обновление меню, подбор, обучение персонала и контроль за работой персонала. Разработка технологических и калькуляционных карт. контроль за продуктами и обеспечение требованием сан норм. Сам делал закупку товара, принимал непосредственное участие в приеме заказа на банкеты.
    • Ноябрь 2008 – август 2011
    • 2 года и 10 месяцев

    Шеф-повар

    Гостинично рестораный комплекс АТЛАНТ, Белая Калитва

    Обязанности и достижения:

    Обновление меню, подбор, обучение персонала и контроль за работой персонала. Разработка технологических и калькуляционных карт. контроль за продуктами и обеспечение требованием сан норм.
    • Август 2007 – ноябрь 2008
    • 1 год и 4 месяца

    Шеф-повар

    Кафе-ресторан Мандарин, Ростов-на-Дону

    Обязанности и достижения:

    Составление меню, подбор и обучение персонала, контроль за работой, разработка новых блюд.
    • Апрель 2007 – август 2007
    • 5 месяцев

    Шеф-повар

    Казино Империал, Ростов-на-Дону
    • Ноябрь 2004 – апрель 2007
    • 2 года и 6 месяцев

    Су-шеф, потом Шеф-повар

    Кафе-ресторан "Ла-Террасса", Ростов-на-Дону
    • Январь 2000 – октябрь 2004
    • 4 года и 10 месяцев

    Повар

    Ресторан в г.Ереван и пиццерия в г.Туапсе, Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль за работой персонала, обучение персонала, обеспечение качественного приготовления блюд, разработка новых.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

    • Среднее образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Трудолюбив, чистоплотен, пунктуален, люблю свою работу, знаю европейскую, кавказскую, русскую, японскую, мексиканскую, греческую италянскую кухню. Люблю свою работу, постоянно совершенствуюсь. Являюсь гражданином РФ. Имею личный автомобиль. Участвую в различных семинарах, постоянно повышаю квалификацию, готовлюсь к вступлению в гильдию шеф-поваров.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 83 похожих резюме
Обновлено 22 октябряПоследнее место работы (6 лет и 10 мес.)Шеф-поварФевраль 2012 – декабрь 2018
Обновлено 21 января 2004Последнее место работы (2 года и 9 мес.)повар холодного цеха, бригадир сменыНоябрь 2000 – август 2003
Обновлено 29 июня 2006Последнее место работы (24 года и 5 мес.)Повар, Шеф-поварАвгуст 2001 – работает сейчас
Обновлено 29 марта 2018Последнее место работы (3 мес.)Шеф-поварДекабрь 2016 – март 2017
Обновлено 17 февраля 2013Последнее место работы (2 мес.)Су-шефНоябрь 2008 – январь 2009
Обновлено 14 мая 2015Последнее место работы (11 лет и 7 мес.)Шеф-поварМай 2014 – работает сейчас
Обновлено 18 апреля 2012Последнее место работы (14 лет и 6 мес.)Су-шефИюнь 2011 – работает сейчас
Обновлено 7 февраля 2015Последнее место работы (4 мес.)Шеф-поварИюнь 2013 – октябрь 2013
Обновлено 4 сентября 2024Последнее место работы (10 мес.)Заведующий производствомНоябрь 2009 – сентябрь 2010
Обновлено 6 августа 2021
Превью фото соискателя
Шеф-повар / Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 9 мес.)Executive ChefМарт 2019 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob