Москва
Резюме № 4561362
Обновлено 29 октября 2012
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
80 000 ₽
61 год (родился 06 октября 1964), cостоит в браке, есть дети
Электроуглиготов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 12 лет и 1 месяц

    • Январь 2011 – май 2012
    • 1 год и 5 месяцев

    Управляющий столовой, шеф-повар

    ЗАО "Сервис-Д", Домодедово

    Обязанности и достижения:

    Открытие предприятия с "0", Контроль отдачи заказов, управление персоналом, разработка меню, контроль качества продукции, соблюдение технологических норм, креативный подход, опыт работы русская, кавказская, европейская, японская, китайская кухня. Работа с поставщиками. Есть команда.
    • Апрель 2010 – январь 2011
    • 10 месяцев

    Шеф-повар

    Гостиничный комплекс "Калипсо", Раменское

    Обязанности и достижения:

    Контроль отдачи заказов, оформление шведского стола, управление персоналом, разработка меню, контроль качества продукции, соблюдение технологических норм, креативный подход, опыт работы русская, кавказская, европейская, японская, китайская кухня. кетеринг. Работа с поставщиками.
    • Сентябрь 2008 – сентябрь 2009
    • 1 год и 1 месяц

    Шеф-повар

    ООО "Оазис", Красногорск

    Обязанности и достижения:

    Контроль отдачи заказов, оформление шведского стола, управление персоналом, разработка меню, контроль качества продукции, соблюдение технологических норм, креативный подход, опыт работы русская, кавказская, европейская, японская, китайская кухня. кетеринг. Работа с поставщиками. Опыт открытия ресторанов с "0". Есть команда
    • Март 2004 – август 2008
    • 4 года и 6 месяцев

    Шеф-повар

    Развлекательный комплекс "Одон", Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль отдачи заказов, оформление шведского стола, управление персоналом, разработка меню, контроль качества продукции, соблюдение технологических норм, креативный подход. кетеринг. опыт работы русская, кавказская, европейская, японская, китайская кухня. Работа с поставщиками. Опыт открытия ресторанов с "0". Есть команда
    • Июнь 2003 – март 2004
    • 10 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан доставки "Якудза", Москва

    Обязанности и достижения:

    Контроль отдачи заказов, оформление шведского стола, управление персоналом, разработка меню, контроль качества продукции, соблюдение технологических норм, креативный подход, кетеринг. опыт работы русская, кавказская, европейская, японская, китайская кухня. Работа с поставщиками. Опыт открытия ресторанов с "0". Есть команда.
    • Март 2002 – октябрь 2003
    • 1 год и 8 месяцев

    Су-шеф

    АОО Европродукт суши-бар Кияма, Москва
    • Ноябрь 2001 – февраль 2002
    • 4 месяца

    Су-шеф

    ООО Экспресс холдинг суши-бар Кампай Ко, Москва
    • Октябрь 1999 – сентябрь 2001
    • 2 года

    Повар 5 разряда

    Гостиница Москва, Москва

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

    • Среднее специальное образование
    • Дневная/Очная
    • 1981
    Факультет: Повар
    Специальность: Повар

Обо мне

Дополнительные сведения:

Имеется авторское меню, общительный, трудоголик если платят, курю, но стараюсь бросить, выпиваю в хорошей компании по праздникам. Опыт работы в Суши Экспресс.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 2 похожих резюме
Обновлено 15 сентября 2009Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф поварМай 2005 – сентябрь 2008
Обновлено 27 апреля 2017Последнее место работы (1 год)Су-шефЯнварь 2015 – январь 2016
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob