Москва
Резюме № 377429
Обновлено 12 января 2004
no-avatar

Шеф-повар

Был в этом месяце
24 000 ₽
57 лет (родился 11 мая 1968), cостоит в браке, детей нет
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 9 лет и 7 месяцев

    • Сентябрь 2002 – январь 2004
    • 1 год и 5 месяцев

    шеф-повар

    ООО "Бэст-Фуд" (ресторан "Трактир на Веерной")

    Обязанности и достижения:

    Организация производства с нулевого цикла, составление и проработка фирменного меню русской и европейской кухонь, собственные наработки фирменных блюд, руководство коллективом (20 человек), технология, организация и контроль продукции бщественного питания.
    • Ноябрь 1999 – февраль 2002
    • 2 года и 4 месяца

    шеф-повар

    "Slavu" ("Славянский")

    Обязанности и достижения:

    Организация работы с нулевого цикла, разработка меню (русская кухня), контроль качества и производства, руководство коллективом (25 человек), собственные разработки блюд.
    • Январь 1998 – октябрь 1999
    • 1 год и 10 месяцев

    директор - шеф-повар

    ЗАО "Гранд-Сервис"

    Обязанности и достижения:

    Организация работы ресторана с нулевого цикла, разработка меню, руководство коллективом, собственные наработки фирменных блюд и т.д.
    • Апрель 1996 – январь 1998
    • 1 год и 10 месяцев

    шеф-повар

    ЗАО "Гранд-Сервис"

    Обязанности и достижения:

    Помимо основных обязанностей, перечисленных выше, обслуживание приемов министерств и ведомств Российской Федерации, а так же администрации президента РФ.
    • Январь 1994 – март 1996
    • 2 года и 3 месяца

    повар 4-6 разряда

    "Слобода"

    Обязанности и достижения:

    производство и контроль продукции общественного питания, технология, организация.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Май 2003 года - Открытие с нулевого цикла филиала ресторана "Slavu" ("Славянский") в г. Юрмала, Латвия. Должность: шеф-повар. Чтение, разработка рецептов, рыбалка. Водительские права категории "В", личный автомобиль Дважды (в 1993 и 1994) получал первую премию "Лучший повар" в конкурсе "Русская кухня" среди ресторанов города. Обслуживание ежегодной церемонии вручения "Высшей балетной премии" президентом РФ в Большом театре. Обслуживание приемов министерств и ведомств Российской Федерации, а так же администрации президента РФ.

Иностранные языки

  • Английский язык — разговорный
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 858 похожих резюме
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф-повар, управ/я по питаниюАвгуст 2022 – работает сейчас
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 9 мес.)Бренд-шеф сети кофеен КофеКрафтФевраль 2023 – ноябрь 2025
Обновлено 4 декабря
Превью фото соискателя
Шеф-повар, японской кухниз/п не указана
Последнее место работы (4 мес.)Су-шефЯнварь 2016 – май 2016
Обновлено 8 декабря
no-avatar
Помощник повара / Повар / Су-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Обновлено 6 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 7 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob