Шеф-повар

Была больше месяца назад

20 000 ₽

53 года (родилась 22 января 1972), cостоит в браке, детей нет

Таганрог

Занятость

полная занятость

Гражданство

не указано

Контакты

Телефон

Почта

Будут доступны после открытия

Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 5 лет и 6 месяцев

- Апрель 2005 – январь 2009
- 3 года и 10 месяцев
Шеф- повар
ООО "РИБЭКС"
Обязанности и достижения:
Составление и обновление меню, организация и проведение фуршетов, разработка и внедрение авторских блюд, контроль качества приготовленных блюд, проведение тематических мероприятий, составление калькуляционных карт и тд.
- Август 2003 – март 2005
- 1 год и 8 месяцев
Старший повар
ООО "РИБЭКС"
Обязанности и достижения:
Контроль закладок и выходов по калькуляционным картам, контроль качества блюд, непосредственное участие в приготовлении и окончательном оформлении блюд.

Образование

- Неполное высшее образование
- 2011
МСГУ
Факультет: Государственное и муниципальное управление
Специальность: Менеджер

Обо мне

Дополнительные сведения:

Веду здоровый образ жизни, ответственна, требовательна прежде всего к себе, только потом к подчиненным. Профессию свою уважаю и подхожу к ней творчески. Йога, фитнес, плавание. Мое кредо- кухня без рамок и границ. Сочетание свежих и качественных ингредиентов с натуральным вкусом продукта - на этих правилах я основываюсь, когда придумываю, разрабатываю и готовлю все мои блюда.