Москва
Резюме № 26666124
Обновлено 26 ноября 2014
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
По договорённости
43 года (родился 07 февраля 1982), cостоит в браке, есть дети
Таганрогготов к переезду: Ростов-на-Дону
Занятость
не указано
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 4 года и 6 месяцев

    • Сентябрь 2013 – март 2014
    • 7 месяцев

    Шеф-партнёр

    Отель Хаят, Сочи
    • Февраль 2012 – март 2014
    • 2 года и 2 месяца

    Шеф-повар

    Ресторан Вавилон, Сочи

    Обязанности и достижения:

    Составление меню и тех карт, работа с документами, полный контроль качества, работа и управление персоналом, работа с поставщиками, контроль продаж и чистой выручки кухни, подбор и формирование команды на кухне
    • Ноябрь 2008 – февраль 2011
    • 2 года и 4 месяца

    Шеф-повар

    ООО "Тобако" клуб "Тесла", Ростов-на-Дону

    Обязанности и достижения:

    . Составление меню и тех карт, работа с документами, полный контроль качества, работа и управление персоналом, работа с поставщиками, контроль продаж и чистой выручки кухни, подбор и формирование команды на кухне

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Знания 1с Повар универсал Кухни, Япония, Италия, Европа, Китай, Русская. Обучение персонала, качество, честность, ответственность.

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
  • C — грузовые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 8 похожих резюме
Обновлено 24 октября 2013Последнее место работы (4 года и 3 мес.)Шеф-поварНоябрь 2008 – февраль 2013
Обновлено 10 февраля 2022Последнее место работы (9 мес.)Шеф-поварИюнь 2017 – март 2018
Обновлено 2 октября 2016Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Повар-технологОктябрь 2013 – декабрь 2014
Обновлено 25 августа 2015Последнее место работы (3 года и 10 мес.)Заведующий производствомМай 2010 – март 2014
Обновлено 14 апреля 2019
Обновлено 25 ноября 2022
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября 2022
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеГостиницы, отели, кемпинги, мотелиШеф повар