Москва
Резюме № 30473153
Обновлено 8 сентября
Превью фото соискателя

Шеф-повар, су-шеф, бригадир, повар, технолог предприятия общепита

Был вчера в 20:19
120 000 ₽
50 лет (родился 20 января 1975), не состоит в браке, детей нет
Мытищи
Занятость
полная занятость
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Профессиональные навыки
  • Показать еще
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 16 лет и 1 месяц

    • Декабрь 2014 – работает сейчас
    • 11 лет

    Шеф-повар

    ооо"Простоловая", Мытищи

    Обязанности и достижения:

    Полный контроль над кухней и персоналом, контроль качества блюд и технологии приготовления, Заказ продуктов, работа с поставщиками, ведение документации, отчётность. Работа с тех. картами. Большой опыт работы (более 20ти лет) Багаж опыта и навыков.
    • Август 2023 – ноябрь 2024
    • 1 год и 4 месяца

    Шеф-повар

    ООО Мосплодторг, Москва
    Общественное питание

    Обязанности и достижения:

    Поднял продажи с 50 чеков до 350 меньше, чем за пол года.
    • Апрель 2003 – апрель 2008
    • 5 лет и 1 месяц

    Шеф-повар

    ООО ТД "Ника". Ресторан "Дурдин" су шеф. Ресторан-клуб "Джотто" су шеф. Открывал.
    Общественное питание, ресторанный и гостиничный бизнес.

    Обязанности и достижения:

    Все обязанности шеф повара и су шефа. Открыл и запустил более десятка ресторанов и кафе. С нуля.

Образование

Иностранные языки

  • Русский язык — cвободное владение
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 896 похожих резюме
Обновлено 18 ноябряПоследнее место работы (2 года и 11 мес.)Бренд шефЯнварь 2022 – декабрь 2024
Обновлено 12 ноября
no-avatar
Повар-кассирз/п не указана
Обновлено 13 октября
Превью фото соискателя
Повар70 000 ₽
Последнее место работы (7 мес.)БригадирНоябрь 2019 – июнь 2020
Обновлено 28 октября
Обновлено 4 ноябряПоследнее место работы (14 лет и 11 мес.)Повар в офисеДекабрь 2010 – работает сейчас
Обновлено 9 ноября
no-avatar
Повар горячего цехаз/п не указана
Последнее место работы (6 лет и 11 мес.)Повар горячего цехаСентябрь 2013 – август 2020
Обновлено 4 октябряПоследнее место работы (1 год и 9 мес.)Повар мясникФевраль 2024 – работает сейчас
Обновлено 28 октябряПоследнее место работы (11 лет)Младший научный сотрудникНоябрь 2014 – работает сейчас
Обновлено 27 октября
no-avatar
Повар70 000 ₽
Последнее место работы (5 лет и 8 мес.)Повар производстваФевраль 2020 – октябрь 2025
Обновлено 18 октября
no-avatar
Повар80 000 ₽
Последнее место работы (9 лет)Рубщик-обвальщикНоябрь 2016 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингСу-шеф