Москва
Резюме № 30258692
Обновлено 31 марта 2015
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
По договорённости
39 лет (родился 24 ноября 1986)
Харьков
Занятость
не указано
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 2 года и 11 месяцев

    • Март 2012 – январь 2015
    • 2 года и 11 месяцев

    Шеф-повар

    Shade, Полтава

    Обязанности и достижения:

    Открытие и управление рестораном

Обо мне

Дополнительные сведения:

Знание вкусовых качеств блюд; знание кухонь мира; знание правил ценообразования и калькуляции блюд; навыки открытия кухни с нуля; знание технологического оборудования; навыки подбора и обучения персонала; навыки приготовления различных блюд; умение оформлять блюда. организация технологических процессов на кухне; поиск поставщиков продукции; закупка продукции; закупка оборудования; контроль качества продуктов; разработка меню; ведение документации.
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 10 похожих резюме
Обновлено 19 января 2012
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (1 год и 4 мес.)Су-шеф, шеф-поварДекабрь 2009 – апрель 2011
Обновлено 13 октября 2012
no-avatar
Шеф-повар, су-шефз/п не указана
Последнее место работы (6 мес.)Шеф-поварАпрель 2012 – октябрь 2012
Обновлено 24 ноября 2012Последнее место работы (4 мес.)Шеф поварИюль 2012 – ноябрь 2012
Обновлено 28 сентября 2015Последнее место работы (1 год и 1 мес.)Шеф-поварАвгуст 2012 – сентябрь 2013
Обновлено 28 сентября 2015
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 1 мес.)Шеф-поварМай 2011 – июнь 2013
Обновлено 7 декабря 2015
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 30 октября 2016
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 13 января 2020
no-avatar
Шеф-повар150 000 ₽
Обновлено 20 сентября 2017
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 1 февраля 2011Последнее место работы (1 год)КондитерОктябрь 2009 – октябрь 2010
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеHORECAШеф повар