Москва
Резюме № 25269233
Обновлено 11 апреля 2024
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
130 000 ₽
50 лет (родился 04 августа 1975), cостоит в браке, есть дети
Москва, готов к переезду
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон
Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 19 лет и 1 месяц

    • Декабрь 1997 – сентябрь 2016
    • 18 лет и 10 месяцев

    Шеф-повар

    ОТЕЛ, Москва

    Обязанности и достижения:

    Бренд-Шеф Кухня: французская, европейская, восточная (турецкая, узбекская), средиземноморская. Профессиональная деятельность: 2014-2015г. – Зал торжеств «Хан-Шатыр», лаунж бар «El Divino»- Бренд- шеф (Республика Казахастан, г. Актау). Startup 2013- 2014г. – Гостиница “Caspi Rivera”Бренд-шеф. (Республика Казахастан, г. Актау). Startup 2012- 2013г. – Ресторан «Тановар», Hotel “Grand Charos”. (Республика Узбекистан, г. Ташкент). Startup 2010- 2012г. – Ресторан “Le_ Art_De_Le_Cusine”, Бренд-шеф. (Республика Узбекистан, г. Ташкент). Startup 2008- 2010г. – Арт-Ресторан“Голубые-Купола”, Бренд-шеф. (Республика Узбекистан, г. Ташкент). Startup Шеф-повар. 2005 – 2008 Ресторан «Диван» г. Москва, турецкая, европейская кухни. Ресторан «Мармарис», европейская кухня, мангал. Караоке клуб «Кислород» г. Москва, французская, средиземноморская кухни. Кафе «Узбечка», г. Москва, узбекская кухня. Су-шеф 2004-2005г. Ресторан «Су-ши.ру» г. Москва, японская, узбекская кухни, 2003-2004г. Кафе «Mon Cafe», г. Москва, французская, итальянская кухни. . 2002-2003г. Ресторан «Nostalgi» г. Москва, классическая французская кухня, Ресторан «Шатер» г. Москва, французская кухня, гриль, джоспер. (под руководством Давида Дессо). 2001-2002г. Кафе «Александровский сад» г. Москва, европейская, восточная кухня нагриле. Шеф-повар. 2000г. Пиццерия «Lucky Pizza» г. Москва, итальянская кухня, Шеф-повар. 2000г. Ресторан «Амир-Тимур», Турция г. Анкора, турецкая, европейская кухни, приготовление блюд на открытом огне. Шеф-повар. 1999-2000г. Отель «Тата» г. Ташкент, средиземноморская кухня, Шеф-повар. 1997-1999г. Отель «Узбекистан», г. Ташкент, смешенная, европейская кухня. Шеф-повар. 1995-1997г. Ресторан «New World» г. Ташкент, смешенная кухня, су-шеф. Стажировки и обучение. 1995г. Корея, г. Сеул 6 месяцев. 1996г. Китай, г. Гон Конг, 5 месяцев, Китай, буддийский монастырь, 3 месяца. 1998г. США, г. Нью-Йорк, 3 месяца. 1999г. Франция, г. Леон, 4 месяца. 2000г. Германия, г. Дюссельдорф, 3 месяца. Дополнительные мероприятия: В г. Ташкент готовил первым лицам государства. Встреча и приготовление банкета для супругов Ельциных. Устраивал банкет в Ташкенте для актера Чака Нориса, а также Ф. Киркорову и И. Резнику. Приготовление завтрака в кафе «Mon Cafe» для Квентина Тарантино. Приготовление и обслуживание банкета 1999 г. В г. Ташкент В. В. Путину. Участие в проведении мероприятий, посвященных Дню города Москвы. Участие в теле- и радио-проектах кулинарных шоу (ОРТ, НТВ, НТВ+, Столица+, теле-кафе, радио Маяк, Домашний канал: «Мир в твоей тарелке», «Лотерея вкуса»). В гастрономическом ресторане «Голубые купола» готовил гостям – Алишер Усманов, Ирина Винер, мадам Бакарди, международный валютный фонд, Тельман Исмаилов, ЕРБ, ШОС и другие государственный мероприятия. Профессиональные навыки: Умение ведения деловыхпереговоров, умение организовать работу всех подразделений кухни, проработка меню с определением себестоимости и написанием технологии, организация системы снабжения ресторана, умение работать вкоманде, умение читать проекты по запуску объектов общественного питания. Подбор и обучение персонала. Пользователь ПК: (MS Office, Power Point, R-Keeper, StoreHouse, internet explorer) Личные качества: Ответственность, целеустремлённость, коммуникабельность, внимательность
    • Сентябрь 1997 – сентябрь 2016
    • 19 лет и 1 месяц

    Шеф-повар

    Москва

    Обязанности и достижения:

    Получал блогодарноси от первых лиц государств СНГ И. Т. Д

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Обо мне

Дополнительные сведения:

Я люблю сваю работу Магу отправет резюме здесь не все

Водительские права

  • A — мотоциклы
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 8 347 похожих резюме
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-повар, Заведующий производством150 000 ₽
Последнее место работы (1 год и 2 мес.)Шеф-повар / заведующий производствомОктябрь 2024 – работает сейчас
Обновлено 22 октября
no-avatar
Шеф-повар130 000 ₽
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварМарт 2012 – август 2014
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Шеф-повар85 000 ₽
Последнее место работы (9 лет и 5 мес.)Шеф поварДекабрь 2008 – май 2018
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Старший повар / Су-шеф70 000 ₽
Обновлено 15 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (4 года и 3 мес.)Заведующий производствомСентябрь 2021 – работает сейчас
Обновлено в 18:34
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 3 мес.)Шеф-поварЯнварь 2023 – апрель 2025
Обновлено в 18:30
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено 17 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (21 год и 2 мес.)Шеф-поварИюнь 2004 – август 2025
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар

Смотрите также резюме

Поиск работы
Поиск сотрудников
Производственный календарь

Приложение

qrОтсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!

Соискателям

Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентств

Работодателям

Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюме

Партнерам

Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программа

SuperJob

О компанииКонтактыSuperJob.techНовости сервисаРабота в SuperJobИсследованияЗарплатомерПрофориентацияКалькуляторыКарта сайта

Документы

База данных SuperJobРекламный кабинетАгрегатор образовательных курсовИные документы
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob