Резюме № 23672017
Обновлено 20 мая 2015
Обновлено 20 мая 2015
Шеф-повар
Была больше месяца назад40 лет (родилась 08 декабря 1985), не состоит в браке, детей нет
Москва, готова к переезду: Город за рубежом
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон
Почта
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 3 года и 7 месяцев
- Август 2010 – февраль 2014
- 3 года и 7 месяцев
Шеф-повар
"Вкус жизни" кейтеринговая компания, Москва- Май 2012 – январь 2014
- 1 год и 9 месяцев
Шеф-повар
Обязанности и достижения:
Проведения различных мастер классов; участие в мероприятии " Маркет Еды"- Октябрь 2012 – июнь 2013
- 9 месяцев
Су-шеф
ООО "Баловень", МоскваОбязанности и достижения:
- Приготовление блюд: европейская, итальянская, авторская кухня - Оформление блюд, согласно стандартам заведения - Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований. - Составление заказа продуктов (ежедневно) - Составление расписания персонала кухни - Организация работы персонала - Работа с документацией (акты списания, заборные листы, акты перемещения) - Обслуживание банкетов - Организация и обслуживание выездных банкетов - Участие в разработке сезонных предложений, составлении технологических карт - Есть опыт работы с поставщиками- Октябрь 2012 – декабрь 2012
- 3 месяца
Шеф-повар
Город за рубежомОбязанности и достижения:
Открытие ресторана, подбор персонала, обучение персонала русской кухни, составление тех.карт.составление меню. Готовность к start up.- Август 2012 – сентябрь 2012
- 2 месяца
Повар универсал
«КорпусГрупп», ВладивостокОбязанности и достижения:
Работала на Саммите АТЭС- Июнь 2012 – июль 2012
- 2 месяца
Старший повар
ООО «Сандуновские бани», МоскваОбязанности и достижения:
- Приготовление блюд: европейская, русская кухня - Оформление блюд, согласно стандартам заведения - Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований. - Составление заказа продуктов (ежедневно) - Составление расписания персонала кухни - Организация работы персонала - Работа с документацией (акты списания, заборные листы, акты перемещения) - Обслуживание банкетов - Есть опыт работы с поставщиками- Февраль 2011 – май 2012
- 1 год и 4 месяца
Повар-универсал, И. О. Су-шефа
ООО "Баловень", МоскваОбязанности и достижения:
- Приготовление блюд: европейская, итальянская, авторская кухня - Оформление блюд, согласно стандартам заведения - Контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований. - Составление заказа продуктов (ежедневно) - Составление расписания персонала кухни - Организация работы персонала - Работа с документацией (акты списания, заборные листы, акты перемещения) - Обслуживание банкетов - Организация и обслуживание выездных банкетов - Участие в разработке сезонных предложений, составлении технологических карт - Есть опыт работы с поставщиками
Условия занятости
- Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Образование
- Среднее специальное образование
- Дневная/Очная
- 2002
Специальность: Повар
Обо мне
Дополнительные сведения:
Работаю на результат.
Посещаю спец. тренинги, профессиональные выставки, слежу за развитием кулинарного искусства, вижу свое дальнейшее развитие в данной сфере.
Езжу на дачу, читаю профильную литературу, собираю интересные рецепты блюд, провожу время с семьей и друзьями.
Качественное приготовление блюд, красивое оформление, креативный подход к работе, чистоплотность.
Аккуратность, ответственное отношение к работе, организаторские способности.
Умение организовать выездые банкеты.
Знание европейской, кавказской, восточной, русской, итальянской кухни.
Иностранные языки
- Английский язык — технический
Водительские права
- B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Похожие резюмеВсе 1 543 похожих резюме
Обновлено 20 декабря
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено вчераПоследнее место работы (2 года и 11 мес.)Бренд-шефЯнварь 2023 – работает сейчас
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Обновлено 21 декабряПоследнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф-повар, управ/я по питаниюАвгуст 2022 – работает сейчас
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 18 декабря
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года и 9 мес.)Бренд-шеф сети кофеен КофеКрафтФевраль 2023 – ноябрь 2025
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (2 года)ПоварНоябрь 2020 – ноябрь 2022
Помощник повара / Повар / Су-шефз/п не указана
Обновлено 6 ноября
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 7 декабря
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 25 ноября
Шеф-поварз/п не указана
Смотрите также резюме
Приложение
Отсканируйте QR-код и загрузите приложение. Работа найдется быстрее!Соискателям
Создать резюмеОбразцы резюмеПоиск работыРабота для студентовСоветыКаталог вакансийКонструктор резюмеСписок компаний по индустриямЗарплаты по профессиямКурсыКаталог кадровых агентствРаботодателям
Разместить вакансиюПоиск сотрудниковНайти стажераТарифыСоветы для работодателейКаталог резюмеПартнерам
Реклама на сайтеРекламный кабинетИнтеграционные сервисыЛоготип SuperJobПартнёрская программаОбщество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob