Москва
Резюме № 22476723
Обновлено 14 сентября 2018
Превью фото соискателя

Шеф-повар

Был больше месяца назад
90 000 ₽
38 лет (родился 16 мая 1987), cостоит в браке, есть дети
Москва
Новогиреево
Выхино
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
Россия
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 14 лет и 5 месяцев

    • Март 2015 – работает сейчас
    • 10 лет и 10 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан Колбасофф, Москва
    • Сентябрь 2014 – январь 2015
    • 5 месяцев

    Шеф-повар

    "Жан-Жак", Москва
    • Ноябрь 2013 – сентябрь 2014
    • 11 месяцев

    Су-шеф

    "Жан-Жак" "Джон-Дон", Москва

    Обязанности и достижения:

    - Составление меню - Инвентаризация - Организация и контроль работы поваров
    • Июль 2011 – октябрь 2013
    • 2 года и 4 месяца

    Су-Шеф

    ООО "Планета Гостеприимства", Москва

    Обязанности и достижения:

    - Организовывал и контролировал работу кухни - Принимал в создании итальянского меню во главе с итальянским бренд-шефом - Также принимал участие в создании и запуске меню в Восточном ресторане - Принимал участие в отчетности и себестоимости - Проводил ежемесячные и промежуточные инвентаризации - Совместно с директором и шефом занимался улучшением сервиса - Занимался поиском новых поставщиком - Работал с калькуляционными и технологическими картами - В подчинении 24 человека - Специализация восточная и итальянская кухня

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Спокойный, целеустремленный, самостоятельный человек с организаторскими способностями. Инициативный, мобильный готовый к интенсивной работе. Стрессоустойчивый, способный к постановке задач и достижению требуемого результата. Честный, ответственный, коммуникабельный и легко обучаемый. Аккуратно отношусь к своей работе. Большую часть своего свободного времени я посвящаю семье, занимаюсь спортом. - Достижение лучших результатов в сетевых ресторанах - Организация и управление производственным процессом - Оперативное управление персоналом и контроль сервиса - Постановка задач и достижение нужного результата - Обучение линейного персонала - Обработка документов и договоров - Использование компьютерных ресурсов - Работа с системой Айко

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый
  • Немецкий язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено вчера
no-avatar
Шеф-повар / Бренд-шефз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 11 мес.)Бренд шефЯнварь 2023 – работает сейчас
Обновлено 22 ноябряПоследнее место работы (9 лет и 5 мес.)Шеф поварДекабрь 2008 – май 2018
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
Обновлено 20 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Обновлено 21 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф-повар, управ/я по питаниюАвгуст 2022 – работает сейчас
Обновлено 21 декабря
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено 25 ноября
Обновлено 25 ноябряПоследнее место работы (4 года и 1 мес.)Су-шефАпрель 2016 – май 2020
Обновлено 18 декабря
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеКейтерингШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob