Москва
Резюме № 1780631
Обновлено 19 августа 2021
no-avatar

Шеф-повар

Был больше месяца назад
60 000 ₽
56 лет (родился 31 августа 1969), cостоит в браке, есть дети
Москва
Условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте
Гражданство
не указано
Контакты
Телефон

Почта
Будут доступны после открытия
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям

Опыт работы 25 лет и 9 месяцев

    • Апрель 2000 – работает сейчас
    • 25 лет и 9 месяцев

    Шеф-повар

    Ресторан

    Обязанности и достижения:

    Имею опыт в создании ресторана с нуля (оборудование, зал и т. д.) Приготовление первых и вторых блюд, гарниров, закусок, салатов, напитков, выпечки (домашняя кухня). Составление меню под концепцию ресторана и технологических карт. Контроль технологического процесса и качества блюд, проработка новых блюд, закупка продуктов и контроль за из хранением, ведение отчетности, контроль за соблюдением санитарных норм и правил. Калькуляция. Большой опыт работы в корпоративных ресторанах. Организация и проведение банкетов, фуршетов. Подбор и обучение персонала. Неоднократно посещал кулинарные салоны и мастер-классы.

Условия занятости

  • Подходящие условия занятости
Полная занятость
Стандартный график
В офисе/На объекте

Образование

Обо мне

Дополнительные сведения:

Коммуникабелен. Легко вхожу в коллектив. Проявляю позитивное, уважительное отношение к коллегам и сотрудникам по работе. Могу работать как самостоятельно, так и в группах. Стремлюсь к обучению. Предан любимому делу. Обладаю сильными организационными качествами. Способен принимать самостоятельные решения, ответственен, исполнителен, пунктуален, дисциплинирован, аккуратен, внимателен к деталям, честен. Без вредных привычек. Компьютер (опытный пользователь), умею работать с факсом, ксероксом. Туризм ЗАО ЛОЗ «Карачарово» 1989-1997 Должность: Повар универсал, старший повар Повышение квалификации. Присвоен 5 разряд Дом отдыха РАО ЕЭС 1997-1998 Должность: Зам.шеф повара Детский оздоровительный центр «Энергетик» при РАО ЕЭС 1998-2000 Должность: Зав.производством

Иностранные языки

  • Английский язык — базовый

Водительские права

  • B — легковые авто
Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Обновлено 23 октября
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (11 мес.)Заведующий производствомИюль 2023 – июнь 2024
Обновлено в 21:41
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 4 мес.)Шеф-повар, управ/я по питаниюАвгуст 2022 – работает сейчас
Обновлено 8 декабряПоследнее место работы (6 мес.)Шеф-поварИюнь 2020 – декабрь 2020
Обновлено 22 ноября
Превью фото соискателя
Повар шеф-шоуз/п не указана
Последнее место работы (7 лет и 5 мес.)Шеф-поварДекабрь 2009 – май 2017
Обновлено 22 ноября
no-avatar
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (22 года)Шеф-поварДекабрь 2003 – работает сейчас
Обновлено 22 ноября
Обновлено в 18:30
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 мес.)Шеф-поварСентябрь 2025 – ноябрь 2025
Обновлено в 17:50
Превью фото соискателя
Су-шеф, Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (3 года и 7 мес.)Шеф-поварМарт 2016 – октябрь 2019
Обновлено вчера
Превью фото соискателя
Шеф-поварз/п не указана
Последнее место работы (2 года и 5 мес.)Шеф-поварАвгуст 2018 – январь 2021
Обновлено 6 декабряПоследнее место работы (10 лет и 9 мес.)Start-up ChefМарт 2015 – работает сейчас
Работа в МосквеРезюмеТуризм, гостиницы, общественное питаниеРестораны, кафе, столовые, фастфудШеф повар



Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб» Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20 ИНН 7702319337 ОКВЭД 63.11.1 vip@superjob.ru +7(495)7907277 Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г. Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.
© 2000–2025 SuperJob