Фото, имя и контакты доступны только авторизованным пользователям
Опыт работы 14 лет и 4 месяца
Март 2016 – июль 2020
4 года и 5 месяцев
Бренд шеф-кондитер
800с, ilforno, CUT, Москва
Ресторан
Обязанности и достижения:
Обучение и прием персонала, разработка меню, контроль качества на всех этапах производства, составление калькуляционных и тех карт, работа с поставщиками, закупка оборудования....
....
Июнь 2015 – апрель 2016
11 месяцев
Шеф кондитер
Р-н Воронеж, Москва
Ресторан
Обязанности и достижения:
Обучение и прием персонала, разработка меню, контроль качества на всех этапах производства, составление калькуляционных и тех карт, работа с поставщиками, закупка оборудования....
..
Сентябрь 2008 – май 2015
6 лет и 9 месяцев
Шеф кондитер
Р-н GQ BAR, Москва
Ресторан
Обязанности и достижения:
Обучение и прием персонала, разработка меню, контроль качества на всех этапах производства, составление калькуляционных и тех карт, работа с поставщиками, закупка оборудования....
...
Апрель 2006 – сентябрь 2008
2 года и 6 месяцев
Шеф кондитер
Р-н Марио, Москва
Ресторан
Обязанности и достижения:
Обучение и прием персонала, разработка меню, контроль качества на всех этапах производства, составление калькуляционных и тех карт, работа с поставщиками, закупка оборудования....
...
Общество с ограниченной ответственностью «СуперДжоб»
Г.Москва, ул. Дмитровка М, дом 20
ИНН 7702319337
ОКВЭД 63.11.1
vip@superjob.ru
+7(495)7907277
Программа ЭВМ SuperJob и Программные модули включены в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 9280 от 20.02.2021г.
Программный интерфейс API SuperJob включен в Реестр российского программного обеспечения (ПО), реестровая запись № 11081 от 20.07.2021г.